Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%.
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O salário-base de admissão para Afiador de cutelaria em Santa Maria/RS está 7% abaixo da média nacional para a mesma ocupação (R$ 2.002). Santa Maria/RS é a 1ª cidade que mais emprega Afiador de cutelaria no Brasil, entre 7 municípios com dados.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Afiador de cutelaria pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da transformação de metais e de compósitos', subgrupo 'Trabalhadores de usinagem de metais e de compósitos' e família 'Afiadores e polidores de metais' (CBO 7213).
Afiador de cutelaria faz parte da família 'Afiadores e polidores de metais' (CBO 7213) e tem salário-base de admissão 11% abaixo da média das 5 ocupações dessa família.

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