| Variação | Rendimento total médio | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|
| Trabalhador na olericultura (raízes, bulbos e tubérculos) | R$ 2.303 | maior que 70% | 2.782 |
| Trabalhador na olericultura (legumes) | R$ 2.212 | entre 50% e 80% | 1.389 |
| Trabalhador na olericultura (talos, folhas e flores) | R$ 2.071 | entre 50% e 80% | 800 |
| Trabalhador na olericultura (frutos e sementes) | R$ 2.190 | maior que 70% | 703 |

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