Enólogo
Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Enólogo no Brasil? Veja o salário
O salário de referência de Enólogo no Brasil é R$ 6.123/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$4.145 e R$8.379, jornada típica de 44h semanais, com base em 156 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Enólogo no Brasil25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 8.379 | R$ 100.548 | R$ 1.934 | R$ 43,95 |
| Mediana | R$ 6.123 | R$ 73.476 | R$ 1.413 | R$ 32,11 |
| 1º Quartil | R$ 4.145 | R$ 49.740 | R$ 957 | R$ 21,74 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 5% e 45%.
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Perfil de quem trabalha como Enólogo no Brasil
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Enólogo no BrasilEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível V | R$ ••••• | R$ •••••• | R$ •••••• | •••• | ••• | 13 | ••% |
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ •••••• | •••• | •••• | 48 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 49 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 34 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 12 | ••% |
Mercado de trabalho para Enólogo no BrasilMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.
O que faz Enólogo? AtividadesSegundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Enólogo pertence ao grande grupo 'Técnicos de nivel médio', subgrupo principal 'Técnicos de nível médio das ciências biológicas, bioquímicas, da saúde e afins', subgrupo 'Técnicos de bioquímica e da biotecnologia' e família 'Enólogos, perfumistas e aromistas' (CBO 3250).
Ocupações relacionadasEnólogo faz parte da família 'Enólogos, perfumistas e aromistas' (CBO 3250), que tem 2 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Enólogo no BrasilO salário de referência de Enólogo no Brasil é R$ 6.123/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$4.145 e R$8.379, jornada típica de 44h semanais, com base em 156 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 5% e 45%
44hs semanais.
entre 5% e 45%
Houve a contratação formal de 17 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Enólogo no Brasil é R$ 6.123, 47% a mais que a mediana de admissão (R$ 4.156). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Enólogo é 325005.
A mediana salarial de Enólogo no Brasil é R$6.123/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$4.145 (1º quartil) e R$8.379 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Enólogo no Brasil é 36,9 anos, com tempo médio de empresa de 8,0 anos.
41,0% são mulheres e 59,0% são homens em Enólogo no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Enólogo no Brasil: 4,5% ensino fundamental, 19,9% ensino médio, 72,4% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Enólogo no Brasil teve 17 admissões e 26 desligamentos, saldo líquido de -9 vagas.
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