Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 5% e 45%.
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| # | Cidade | Rendimento total médio | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Rio Brilhante/MS | R$ 5.833 | entre 30% e 60% | 3 |
| 2 | Chapadão do Céu/GO | R$ 5.225 | entre 50% e 80% | 19 |
| 3 | Frutal/MG | R$ 5.205 | entre 5% e 45% | 3 |
| 4 | Pontal/SP | R$ 4.550 | entre 5% e 45% | 3 |
| 5 | Lins/SP | R$ 3.834 | entre 50% e 80% | 15 |
| 6 | Santa Juliana/MG | R$ 3.737 | entre 5% e 45% | 2 |
| 7 | Pedro Afonso/TO | R$ 3.398 | entre 30% e 60% | 6 |
| 8 | Junqueirópolis/SP | R$ 3.202 | entre 5% e 45% | 3 |
| 9 | Pirajuba/MG | R$ 2.843 | entre 50% e 80% | 6 |
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Operador de evaporador na destilação pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores em indústrias de processos contínuos e outras indústrias', subgrupo 'Operadores de instalações em indústrias químicas, petroquímicas e afins' e família 'Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação' (CBO 8114).
Operador de evaporador na destilação faz parte da família 'Operadores de equipamentos de destilação, evaporação e reação' (CBO 8114), que tem 5 ocupações relacionadas.

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