Mercadômetro

Trabalhador da cultura de café

Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP? Veja o salário

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O salário de referência de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP é R$ 2.319/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.054 e R$2.541, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (20 registros).

Salário base, carga horária e rotatividade de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP

 Salário Base

R$ 2.319
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
50% e 80%

 Faixa salarial de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP
1º Quartil

R$ 2.054

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 2.319

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.541

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.541R$ 30.492R$ 586R$ 13,33
MedianaR$ 2.319R$ 27.828R$ 535R$ 12,16
1º QuartilR$ 2.054R$ 24.648R$ 474R$ 10,77
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP (R$ 2.319) é 9% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.130).

 Perfil de quem trabalha como Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP
Média de idade

58,0 anos

Tempo de empresa

10,3 anos

Sexo
Feminino
♀
15,0%
Masculino
♂
85,0%
Escolaridade
Fundamental — 70,0%
Médio — 25,0%
Superior — 0,0%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ •••••••••••••20••%
🔒
Valores detalhados por nível
Acesse as tabelas salariais por nível de senioridade e todas as informações de Trabalhador da cultura de café acessando a plataforma
Ver planos
 Mercado de trabalho para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

3

Desligamentos

8

Saldo líquido

-5


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.



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 O que faz Trabalhador da cultura de café? Atividades

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Trabalhador da cultura de café pertence ao grande grupo 'Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca', subgrupo principal 'Trabalhadores na exploração agropecuária', subgrupo 'Trabalhadores agrícolas' e família 'Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes' (CBO 6226).

  • COLHER FOLHA, RAMO E FRUTO DE PLANTAS ESTIMULANTES
    • Estender pano sob pé de café e erva-mate
    • Apanhar fruto de café
    • Recolher fruto de café com rastelo
    • Peneirar fruto de café
    • Acondicionar fruto de café em balaio
  • PLANTAR CULTURAS ESTIMULANTES
    • Escolher mudas
    • Transplantar mudas de viveiro para solo
    • Monitorar desenvolvimento das plantas e a maturação dos frutos
  • PRODUZIR MUDAS DE PLANTAS ESTIMULANTES
    • Selecionar planta matriz
    • Despolpar fruto de café
    • Semear canteiros
    • Regar sementes e mudas
    • Dispor mudas em embalagens plásticas
  • BENEFICIAR FRUTOS E FOLHAS DE PLANTAS ESTIMULANTES
    • Cortar lenha
    • Depositar fumo, café, cacau e guaraná em estufas
    • Controlar temperatura de estufas
    • Revirar grãos de café em terreiro
    • Depositar grãos de café em máquina de limpeza
    • Pesar grãos, amêndoas e folhas de plantas estimulantes
  • ACONDICIONAR COLHEITA
    • Transportar frutos e folhas
    • Ensacar grãos de café, amêndoas de cacau e de guaraná
    • Costurar sacas de café, cacau e guaraná
    • Empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha
  • REALIZAR TRATOS CULTURAIS EM PLANTAÇÕES
    • Capinar lavouras
    • Adubar lavouras
    • Irrigar lavouras
    • Roçar lavouras com instrumentos de corte
    • Roçar lavouras com máquinas agrícolas
    • Podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro
    • Desbrotar cacaueiro e cafeeiro
    • Paramentar-se com equipamentos de proteção individual (epi)
    • Pulverizar defensivos agrícolas em solo e plantações
  • ORGANIZAR INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS
    • Construir viveiros
    • Escolher máquinas e implementos agrícolas
    • Amolar ferramentas
    • Varrer instalações
    • Lavar máquinas e implementos agrícolas
    • Reparar máquinas e implementos agrícolas
    • Lubrificar máquinas e implementos agrícolas
    • Guardar máquinas e implementos agrícolas em galpões
  • PREPARAR SOLO PARA PLANTIO
    • Lançar calcário em solo
    • Arar solo
    • Gradear solo
    • Marcar solo
    • Formar curva de nível
    • Abrir covas
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Dar prova de força física
    • Manusear ferramentas agrícolas
    • Manifestar iniciativa no exercício da atividade
    • Perceber alterações no desenvolvimento das plantas
    • Dar prova de resistência a variações climáticas

  •  Ocupações relacionadas

    Trabalhador da cultura de café faz parte da família 'Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes' (CBO 6226), que tem 4 ocupações relacionadas.


     Perguntas frequentes sobre Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP

    Quanto ganha Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    O salário de referência de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP é R$ 2.319/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.054 e R$2.541, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (20 registros). Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

    Qual a carga horária para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    44hs semanais.

    Qual a rotatividade para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    entre 50% e 80%

    Como está o emprego para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    Houve a contratação formal de 3 trabalhadores para esta ocupação em Jaú/SP, nos últimos 6 meses.

    Qual o salário base (não só de admissão) de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP é R$ 2.319, 15% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.025). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

    Como o salário de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP se compara à média nacional?

    O salário-base de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP (R$ 2.319) é 9% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.130).

    Qual o código CBO de Trabalhador da cultura de café?

    O código CBO de Trabalhador da cultura de café é 622610.

    Qual a mediana salarial de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    A mediana salarial de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP é R$2.319/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.054 (1º quartil) e R$2.541 (3º quartil).

    Por que a Mentoring usa mediana e não média?

    Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

    Qual a média de idade de quem trabalha como Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    A média de idade de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP é 58,0 anos, com tempo médio de empresa de 10,3 anos.

    Qual a distribuição por sexo de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    15,0% são mulheres e 85,0% são homens em Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP.

    Qual o nível de escolaridade mais comum de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    Distribuição por escolaridade de Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP: 70,0% ensino fundamental, 25,0% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

    Qual o saldo de vagas para Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?

    Nos últimos 6 meses, Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP teve 3 admissões e 8 desligamentos, saldo líquido de -5 vagas.

    Quanto pagar para contratar Trabalhador da cultura de café em Jaú/SP?


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     Quais regiões mais empregam Trabalhador da cultura de café?

    em todo o Brasil
    27.098 trabalhadores
    Patrocínio/MG
    1.542 trabalhadores
    Monte Belo/MG
    1.083 trabalhadores
    Três Pontas/MG
    772 trabalhadores
    Linhares/ES
    603 trabalhadores
    Campestre/MG
    551 trabalhadores
    Cabo Verde/MG
    511 trabalhadores
    Boa Esperança/MG
    468 trabalhadores
    Serra do Salitre/MG
    442 trabalhadores
    Piumhi/MG
    426 trabalhadores
    Machado/MG
    405 trabalhadores
    Garça/SP
    402 trabalhadores
    Alfenas/MG
    384 trabalhadores
    Altinópolis/SP
    376 trabalhadores
    Campos Gerais/MG
    362 trabalhadores
    Botelhos/MG
    357 trabalhadores
    Carmo de Minas/MG
    354 trabalhadores
    Vila Valério/ES
    348 trabalhadores
    Monte Santo de Minas/MG
    325 trabalhadores
    Perdizes/MG
    324 trabalhadores
    Presidente Olegário/MG
    316 trabalhadores
    Sooretama/ES
    316 trabalhadores
    Monte Carmelo/MG
    307 trabalhadores
    Pedregulho/SP
    264 trabalhadores
    Vitória da Conquista/BA
    258 trabalhadores
    Francisco Dumont/MG
    245 trabalhadores
    Barra do Choça/BA
    240 trabalhadores
    Poço Fundo/MG
    237 trabalhadores