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Abatedor

 Quanto ganha Abatedor em Itapira/SP? Veja o salário

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Salário base, carga horária e rotatividade de Abatedor em Itapira/SP

 Salário Base

R$ 2.637
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade

maior que
70%

 O salário-base médio de Abatedor em Itapira/SP é R$ 2.637, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

Itapira/SP é a 130ª cidade que mais emprega Abatedor no Brasil, entre 256 municípios com dados.

 Como está o emprego para Abatedor em Itapira/SP?

Houve a contratação formal de 24 trabalhadores para esta ocupação em Itapira/SP, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 16/09/2026.



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 Quais as atividades de Abatedor?

Abatedor está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • OPERADORES

COMPETÊNCIAS

  • ATENÇÃO CONCENTRADA: Capacidade de focar e manter integralmente a atenção em tarefas de precisão e identifica riscos que podem ocorrer durante sua atividade
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • FOCO EM QUALIDADE: Busca permanente os padrões de qualidade, com capacidade de perceber melhorias para atender os objetivos da sua área e a satisfação dos clientes.
  • ORGANIZAÇÃO: Organiza-se de acordo com o ritmo e exigência do trabalho e mantém sua estação de trabalho arrumada e limpa, bem como ordena os materiais e ferramentas de trabalho necessários para realizar sua atividades
  • CAPACIDADE DE RESOLVER PROBLEMAS: Ser capaz de resolver uma gama de problemas dos clientes ou da área, coletando e analisando informações para discutir soluções e chegar à mais adequada delas.

ATRIBUIÇÕES

  1. Abater animais seguindo normas de bem-estar e procedimentos sanitários
  2. Realizar a sangria e esfolagem das carcaças com precisão
  3. Eviscerar e separar vísceras conforme padrões de inspeção
  4. Manter facas, serras e equipamentos de corte afiados e higienizados
  5. Limpar e desinfetar a área de trabalho após cada etapa do processo
  6. Operar equipamentos de refrigeração e transporte interno de carnes
  7. Aplicar corretamente os equipamentos de proteção individual exigidos
  8. Registrar dados de produção, peso e ocorrências do abate
  9. Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança e higiene da empresa
  10. Atender orientações da equipe de inspeção sanitária durante o processo
  11. Separar e destinar resíduos conforme normas ambientais e sanitárias
  12. Verificar condições dos animais antes do abate e comunicar anomalias
  13. Realizar manutenção básica de ferramentas e equipamentos sob sua responsabilidade

CONHECIMENTOS

  • ANIMAIS DE ABATE: principais espécies de animais abatidos em frigoríficos e suas características básicas
  • PROCESSO DE ABATE: etapas do abate de animais desde a chegada até o sangramento
  • INSENSIBILIZAÇÃO DE ANIMAIS: métodos e equipamentos usados para deixar os animais inconscientes
  • ANATOMIA BÁSICA DOS ANIMAIS: partes do corpo dos animais que são alvo no momento do abate
  • FERRAMENTAS DE MATANÇA: tipos de facas, pistolas e outros equipamentos usados no abate
  • HIGIENE NO ABATE: cuidados de limpeza do local, equipamentos e do próprio operador durante o trabalho
  • SEGURANÇA NO MANUSEIO DE ANIMAIS: formas de se proteger de chutes, mordidas e movimentos dos animais
  • SANGRAMENTO E ESCOAMENTO: como fazer o corte correto para que o sangue saia direito do animal

 Ocupações relacionadas

Abatedor faz parte da família 'Magarefes e afins' (CBO 8485), que tem 5 ocupações relacionadas.

Açougueiro
R$ 2.801
Magarefe
R$ 2.655
Desossador
R$ 3.140

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 Quais regiões mais empregam Abatedor?

em todo o Brasil
53.009 trabalhadores
Matelândia/PR
2.216 trabalhadores
Boituva/SP
1.991 trabalhadores
Lajeado/RS
1.835 trabalhadores
Garibaldi/RS
1.687 trabalhadores
São Paulo/SP
1.535 trabalhadores
São Carlos/SP
1.461 trabalhadores
Cidade Gaúcha/PR
1.387 trabalhadores
Cascavel/PR
1.335 trabalhadores
Nova Araçá/RS
1.151 trabalhadores
Várzea Paulista/SP
1.102 trabalhadores
Nova Marilândia/MT
1.081 trabalhadores
Tietê/SP
1.070 trabalhadores
Rolândia/PR
938 trabalhadores
Pereiras/SP
857 trabalhadores
Santa Izabel do Pará/PA
843 trabalhadores
Itapuí/SP
767 trabalhadores
Pará de Minas/MG
707 trabalhadores
Presidente Lucena/RS
671 trabalhadores
Venâncio Aires/RS
670 trabalhadores
Farroupilha/RS
658 trabalhadores
Cascavel/CE
652 trabalhadores
Nazaré da Mata/PE
651 trabalhadores
Holambra/SP
578 trabalhadores
Grão Pará/SC
560 trabalhadores
Espigão D'Oeste/RO
546 trabalhadores
Dois Vizinhos/PR
512 trabalhadores
Arroio do Meio/RS
511 trabalhadores