Mercadômetro

Abatedor

Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES? Veja o salário

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O salário de referência de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES é R$ 2.104/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.086 e R$2.175, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES

 Salário Base

R$ 2.104
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

maior que
70%

 Faixa salarial de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES
1º Quartil

R$ 2.086

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 2.104

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.175

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.175R$ 26.100R$ 502R$ 11,41
MedianaR$ 2.104R$ 25.248R$ 486R$ 11,03
1º QuartilR$ 2.086R$ 25.032R$ 481R$ 10,94
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES (R$ 2.104) é 13% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.428).

 Perfil de quem trabalha como Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES
Média de idade

35,4 anos

Tempo de empresa

3,6 anos

Sexo
Feminino
♀
55,1%
Masculino
♂
44,9%
Escolaridade
Fundamental — 19,3%
Médio — 76,7%
Superior — 0,0%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••176••%
🔒
Valores detalhados por nível
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Ver planos
 Mercado de trabalho para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

121

Desligamentos

118

Saldo líquido

+3


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.



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 O que faz Abatedor? Atividades, competências e conhecimentos

Abatedor está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • OPERADORES

COMPETÊNCIAS

  • ATENÇÃO CONCENTRADA: Capacidade de focar e manter integralmente a atenção em tarefas de precisão e identifica riscos que podem ocorrer durante sua atividade
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • FOCO EM QUALIDADE: Busca permanente os padrões de qualidade, com capacidade de perceber melhorias para atender os objetivos da sua área e a satisfação dos clientes.
  • ORGANIZAÇÃO: Organiza-se de acordo com o ritmo e exigência do trabalho e mantém sua estação de trabalho arrumada e limpa, bem como ordena os materiais e ferramentas de trabalho necessários para realizar sua atividades
  • CAPACIDADE DE RESOLVER PROBLEMAS: Ser capaz de resolver uma gama de problemas dos clientes ou da área, coletando e analisando informações para discutir soluções e chegar à mais adequada delas.

ATRIBUIÇÕES

  1. Abater animais seguindo normas de bem-estar e procedimentos sanitários
  2. Realizar a sangria e esfolagem das carcaças com precisão
  3. Eviscerar e separar vísceras conforme padrões de inspeção
  4. Manter facas, serras e equipamentos de corte afiados e higienizados
  5. Limpar e desinfetar a área de trabalho após cada etapa do processo
  6. Operar equipamentos de refrigeração e transporte interno de carnes
  7. Aplicar corretamente os equipamentos de proteção individual exigidos
  8. Registrar dados de produção, peso e ocorrências do abate
  9. Seguir rigorosamente os procedimentos de segurança e higiene da empresa
  10. Atender orientações da equipe de inspeção sanitária durante o processo
  11. Separar e destinar resíduos conforme normas ambientais e sanitárias
  12. Verificar condições dos animais antes do abate e comunicar anomalias
  13. Realizar manutenção básica de ferramentas e equipamentos sob sua responsabilidade

CONHECIMENTOS

  • ANIMAIS DE ABATE: principais espécies de animais abatidos em frigoríficos e suas características básicas
  • PROCESSO DE ABATE: etapas do abate de animais desde a chegada até o sangramento
  • INSENSIBILIZAÇÃO DE ANIMAIS: métodos e equipamentos usados para deixar os animais inconscientes
  • ANATOMIA BÁSICA DOS ANIMAIS: partes do corpo dos animais que são alvo no momento do abate
  • FERRAMENTAS DE MATANÇA: tipos de facas, pistolas e outros equipamentos usados no abate
  • HIGIENE NO ABATE: cuidados de limpeza do local, equipamentos e do próprio operador durante o trabalho
  • SEGURANÇA NO MANUSEIO DE ANIMAIS: formas de se proteger de chutes, mordidas e movimentos dos animais
  • SANGRAMENTO E ESCOAMENTO: como fazer o corte correto para que o sangue saia direito do animal

 Ocupações relacionadas

Abatedor faz parte da família 'Magarefes e afins' (CBO 8485), que tem 4 ocupações relacionadas.

Açougueiro
R$ 2.801
Magarefe
R$ 2.655
Desossador
R$ 3.140

 Perguntas frequentes sobre Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES

Quanto ganha Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

O salário de referência de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES é R$ 2.104/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.086 e R$2.175, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Qual a carga horária para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

44hs semanais.

Qual a rotatividade para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

maior que 70%

Como está o emprego para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

Houve a contratação formal de 121 trabalhadores para esta ocupação em Santa Maria de Jetibá/ES, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES é R$ 2.104, 30% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.621). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Como o salário de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES se compara à média nacional?

O salário-base de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES (R$ 2.104) é 13% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.428).

Qual o código CBO de Abatedor?

O código CBO de Abatedor é 848505.

Qual a mediana salarial de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

A mediana salarial de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES é R$2.104/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.086 (1º quartil) e R$2.175 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

A média de idade de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES é 35,4 anos, com tempo médio de empresa de 3,6 anos.

Qual a distribuição por sexo de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

55,1% são mulheres e 44,9% são homens em Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

Distribuição por escolaridade de Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES: 19,3% ensino fundamental, 76,7% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?

Nos últimos 6 meses, Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES teve 121 admissões e 118 desligamentos, saldo líquido de +3 vagas.

Quanto pagar para contratar Abatedor em Santa Maria de Jetibá/ES?


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Saiba Mais


 Quais regiões mais empregam Abatedor?

em todo o Brasil
53.009 trabalhadores
Matelândia/PR
2.216 trabalhadores
Boituva/SP
1.991 trabalhadores
Lajeado/RS
1.835 trabalhadores
Garibaldi/RS
1.687 trabalhadores
São Paulo/SP
1.535 trabalhadores
São Carlos/SP
1.461 trabalhadores
Cidade Gaúcha/PR
1.387 trabalhadores
Cascavel/PR
1.335 trabalhadores
Nova Araçá/RS
1.151 trabalhadores
Várzea Paulista/SP
1.102 trabalhadores
Nova Marilândia/MT
1.081 trabalhadores
Tietê/SP
1.070 trabalhadores
Rolândia/PR
938 trabalhadores
Pereiras/SP
857 trabalhadores
Santa Izabel do Pará/PA
843 trabalhadores
Itapuí/SP
767 trabalhadores
Pará de Minas/MG
707 trabalhadores
Presidente Lucena/RS
671 trabalhadores
Venâncio Aires/RS
670 trabalhadores
Farroupilha/RS
658 trabalhadores
Cascavel/CE
652 trabalhadores
Nazaré da Mata/PE
651 trabalhadores
Holambra/SP
578 trabalhadores
Grão Pará/SC
560 trabalhadores
Espigão D'Oeste/RO
546 trabalhadores
Dois Vizinhos/PR
512 trabalhadores
Arroio do Meio/RS
511 trabalhadores