Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos
O salário de referência de Dietista no Brasil é R$ 2.577/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.345 e R$3.141, jornada típica de 44h semanais, com base em 2.284 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.141 | R$ 37.692 | R$ 725 | R$ 16,47 |
| Mediana | R$ 2.577 | R$ 30.924 | R$ 595 | R$ 13,52 |
| 1º Quartil | R$ 2.345 | R$ 28.140 | R$ 541 | R$ 12,30 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | •••• | 102 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | •••• | 331 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 983 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 849 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
| # | Cidade | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Porto Alegre/RS | R$ 2.173 | entre 50% e 80% | 156 |
| 2 | Salvador/BA | R$ 1.773 | maior que 70% | 58 |
| 3 | Rio de Janeiro/RJ | R$ 1.874 | maior que 70% | 38 |
| 4 | São Paulo/SP | R$ 1.785 | entre 5% e 45% | 38 |
| 5 | Recife/PE | R$ 1.525 | entre 30% e 60% | 19 |
| 6 | Canoas/RS | R$ 1.891 | entre 30% e 60% | 16 |
| 7 | Campo Grande/MS | R$ 1.684 | entre 50% e 80% | 16 |
| 8 | Triunfo/RS | R$ 1.835 | maior que 70% | 14 |
| 9 | Belo Horizonte/MG | R$ 2.462 | entre 50% e 80% | 13 |
| 10 | Curitiba/PR | R$ 2.387 | entre 30% e 60% | 11 |
| 11 | São Caetano do Sul/SP | R$ 2.012 | entre 50% e 80% | 10 |
| 12 | Goiânia/GO | R$ 1.910 | entre 30% e 60% | 10 |
| 13 | Campinas/SP | R$ 1.945 | entre 5% e 45% | 8 |
| 14 | Passos/MG | R$ 1.906 | entre 30% e 60% | 7 |
| 15 | Gravataí/RS | R$ 2.170 | entre 50% e 80% | 7 |
Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.
Dietista está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Dietista faz parte da família 'Nutricionistas' (CBO 2237), que tem 1 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Dietista no Brasil é R$ 2.577/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.345 e R$3.141, jornada típica de 44h semanais, com base em 2.284 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 601 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Dietista no Brasil é R$ 2.577, 19% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.170). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Dietista é 223705.
A mediana salarial de Dietista no Brasil é R$2.577/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.345 (1º quartil) e R$3.141 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Dietista no Brasil é 39,8 anos, com tempo médio de empresa de 6,4 anos.
89,4% são mulheres e 10,6% são homens em Dietista no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Dietista no Brasil: 0,0% ensino fundamental, 16,6% ensino médio, 83,3% ensino superior e 0,1% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Dietista no Brasil teve 601 admissões e 541 desligamentos, saldo líquido de +60 vagas.

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