Mercadômetro

Dietista

Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Goiânia

 Quanto ganha Dietista em Goiânia/GO? Veja o salário

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O salário de referência de Dietista em Goiânia/GO é R$ 2.371/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.242 e R$2.699, jornada típica de 38h semanais, com base em 49 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Dietista em Goiânia/GO

 Salário Base

R$ 2.371
mensais

 Carga horária

38 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
30% e 60%

 Faixa salarial de Dietista em Goiânia/GO
1º Quartil

R$ 2.242

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 2.371

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.699

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.699R$ 32.388R$ 623R$ 16,39
MedianaR$ 2.371R$ 28.452R$ 547R$ 14,40
1º QuartilR$ 2.242R$ 26.904R$ 517R$ 13,62
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Dietista em Goiânia/GO (R$ 2.371) é 8% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.577).

 Perfil de quem trabalha como Dietista em Goiânia/GO
Média de idade

37,6 anos

Tempo de empresa

2,2 anos

Sexo
Feminino
♀
93,9%
Masculino
♂
6,1%
Escolaridade
Fundamental — 0,0%
Médio — 16,3%
Superior — 83,7%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Dietista em Goiânia/GO

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IIIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••11••%
Nível IIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••29••%
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••9••%
🔒
Valores detalhados por nível
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Ver planos
 Mercado de trabalho para Dietista em Goiânia/GO

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

10

Desligamentos

12

Saldo líquido

-2


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.



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 O que faz Dietista? Atividades, competências e conhecimentos

Dietista está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • AUXILIARES

COMPETÊNCIAS

  • AGILIDADE: Capacidade de otimizar as atribuições e atender os objetivos propostos
  • COLABORAÇÃO: Trabalha com outros de forma colaborativa, com diálogo aberto e compartilhamento de ideias
  • IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS: Habilidade em identificar problemas, suas causas e consequências e buscar formas de resolver em conjunto com colegas e/ou superior.
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • SENSO DE URGÊNCIA: Colocar ideias em prática, mesmo que ainda não estejam precisamente definidas, e correr riscos calculados. Reconhecer as necessidades da situação e do momento, compreendendo que o erro é uma etapa do aprendizado.

ATRIBUIÇÕES

  1. Auxiliar na preparação de refeições conforme prescrições dietéticas recebidas.
  2. Higienizar equipamentos, utensílios e superfícies da cozinha e refeitório.
  3. Montar bandejas ou pratos com porções controladas de acordo com cardápios.
  4. Distribuir refeições a pacientes ou clientes em horários estabelecidos.
  5. Verificar validade, qualidade e temperatura de alimentos durante o manuseio.
  6. Operar equipamentos como liquidificadores, fornos e balanças de porcionamento.
  7. Controlar e organizar o estoque de insumos alimentares sob orientação.
  8. Descartar resíduos orgânicos seguindo normas de higiene e segurança.
  9. Realizar limpeza e manutenção básica de máquinas e áreas de trabalho.
  10. Registrar consumo diário de alimentos e ocorrências operacionais.
  11. Seguir protocolos de segurança alimentar em todas as etapas do processo.
  12. Colaborar na montagem de dietas especiais conforme indicação do superior.
  13. Apoiar a organização de áreas internas e externas relacionadas à alimentação.

CONHECIMENTOS

  • ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO BÁSICA: grupos de alimentos como frutas, verduras, carnes, cereais e laticínios e sua função no corpo
  • HIGIENE NA COZINHA: cuidados para evitar sujeira, germes e contaminação dos alimentos
  • TIPOS DE DIETAS: diferenças entre refeições comuns, leves, pastosas, líquidas e sem sal ou açúcar
  • MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS: formas corretas de lavar, cortar, cozinhar e montar pratos
  • EQUIPAMENTOS DE COZINHA: uso e cuidados com fogão, geladeira, liquidificador, balança e panelas
  • PORCIONAMENTO DE REFEIÇÕES: medidas e quantidades de comida para cada tipo de dieta
  • ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS: condições de temperatura, validade e organização para conservar os produtos
  • SEGURANÇA NO TRABALHO: prevenção de cortes, queimaduras e acidentes com equipamentos e superfícies quentes

 Ocupações relacionadas

Dietista faz parte da família 'Nutricionistas' (CBO 2237), que tem 1 ocupações relacionadas.


 Perguntas frequentes sobre Dietista em Goiânia/GO

Quanto ganha Dietista em Goiânia/GO?

O salário de referência de Dietista em Goiânia/GO é R$ 2.371/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.242 e R$2.699, jornada típica de 38h semanais, com base em 49 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

Qual a carga horária para Dietista em Goiânia/GO?

38hs semanais.

Qual a rotatividade para Dietista em Goiânia/GO?

entre 30% e 60%

Como está o emprego para Dietista em Goiânia/GO?

Houve a contratação formal de 10 trabalhadores para esta ocupação em Goiânia/GO, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Dietista em Goiânia/GO?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Dietista em Goiânia/GO é R$ 2.371, 24% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.910). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Como o salário de Dietista em Goiânia/GO se compara à média nacional?

O salário-base de Dietista em Goiânia/GO (R$ 2.371) é 8% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.577).

Qual o código CBO de Dietista?

O código CBO de Dietista é 223705.

Qual a mediana salarial de Dietista em Goiânia/GO?

A mediana salarial de Dietista em Goiânia/GO é R$2.371/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.242 (1º quartil) e R$2.699 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Dietista em Goiânia/GO?

A média de idade de Dietista em Goiânia/GO é 37,6 anos, com tempo médio de empresa de 2,2 anos.

Qual a distribuição por sexo de Dietista em Goiânia/GO?

93,9% são mulheres e 6,1% são homens em Dietista em Goiânia/GO.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Dietista em Goiânia/GO?

Distribuição por escolaridade de Dietista em Goiânia/GO: 0,0% ensino fundamental, 16,3% ensino médio, 83,7% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Dietista em Goiânia/GO?

Nos últimos 6 meses, Dietista em Goiânia/GO teve 10 admissões e 12 desligamentos, saldo líquido de -2 vagas.

Quanto pagar para contratar Dietista em Goiânia/GO?


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Saiba Mais


 Quais regiões mais empregam Dietista?

em todo o Brasil
2.284 trabalhadores
Porto Alegre/RS
499 trabalhadores
São Paulo/SP
310 trabalhadores
Salvador/BA
115 trabalhadores
Canoas/RS
69 trabalhadores
Recife/PE
64 trabalhadores
Rio de Janeiro/RJ
56 trabalhadores
Campo Grande/MS
51 trabalhadores
Goiânia/GO
49 trabalhadores
São Caetano do Sul/SP
48 trabalhadores
Belo Horizonte/MG
43 trabalhadores
Campinas/SP
38 trabalhadores
Curitiba/PR
38 trabalhadores
Passos/MG
34 trabalhadores
Gravataí/RS
32 trabalhadores
Triunfo/RS
32 trabalhadores
Natal/RN
31 trabalhadores
Manaus/AM
25 trabalhadores
Franco da Rocha/SP
23 trabalhadores
Indaiatuba/SP
21 trabalhadores
Porto Velho/RO
19 trabalhadores
Santo André/SP
19 trabalhadores
Cabo Frio/RJ
18 trabalhadores
Barueri/SP
17 trabalhadores
Caxias do Sul/RS
17 trabalhadores
Torres/RS
16 trabalhadores
Maringá/PR
15 trabalhadores
Fortaleza/CE
14 trabalhadores
Osasco/SP
14 trabalhadores
Teresina/PI
13 trabalhadores