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O salário-base de admissão para Moleiro de cereais (exceto arroz) em Curitiba/PR está 13% abaixo da média nacional para a mesma ocupação (R$ 2.090). Curitiba/PR é a 1ª cidade que mais emprega Moleiro de cereais (exceto arroz) no Brasil, entre 21 municípios com dados.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Moleiro de cereais (exceto arroz) pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins' (CBO 8411).
Moleiro de cereais (exceto arroz) faz parte da família 'Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins' (CBO 8411) e tem salário-base de admissão 9% acima da média das 3 ocupações dessa família.

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