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Queijeiro na fabricação de laticínio

 Quanto ganha Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ? Veja o salário

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Salário base, salário de admissão, carga horária e rotatividade de Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ

 Salário Base

R$ 2.760
mensais

 Salário de Admissão

R$ 1.915
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
0% e 30%

 O salário-base médio de admissão para Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ é R$ 1.915, com uma carga horária típica de 44hs semanais.
Considerando todos os profissionais já empregados na função (não só os recém-contratados), o salário-base médio geral de Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ é R$ 2.760 — 44% a mais que o salário de admissão. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

O salário-base de admissão para Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ está 0% acima da média nacional para a mesma ocupação (R$ 1.912). Valença/RJ é a 65ª cidade que mais emprega Queijeiro na fabricação de laticínio no Brasil, entre 71 municípios com dados.

 Como está o emprego para Queijeiro na fabricação de laticínio em Valença/RJ?

Houve a contratação formal de 2 trabalhadores para esta ocupação em Valença/RJ, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 27/07/2026.



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 Quais as atividades de Queijeiro na fabricação de laticínio?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Queijeiro na fabricação de laticínio pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo' e família 'Trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins' (CBO 8482).

  • ANALISAR MATÉRIA-PRIMA (LEITE)
    • Inspecionar visualmente as características físicas (impurezas, consistência e coloração)
    • Coletar amostras do leite
    • Enviar amostras de leite para o laboratório
    • Emitir informações das características do leite
    • Receber laudo de forma a descarregar ou devolver o leite
  • ARMAZENAR MATÉRIA-PRIMA (LEITE)
    • Identificar o leite
    • Colocar o leite em locais e temperaturas adequados
    • Controlar temperatura do leite
    • Controlar recebimento e expedição do leite
  • PREPARAR EQUIPAMENTOS PARA PASTEURIZAR E FABRICAR LATICÍNIOS
    • Verificar registros para distribuição do leite
    • Regular pressão e temperatura no equipamento
    • Realizar limpeza e sanitização de instalações, equipamentos e utensílios
    • Regular equipamentos conforme especificações
    • Inspecionar equipamentos e utensílios
    • Monitorar funcionamento de máquinas e equipamentos
    • Acionar equipe de manutenção
  • PATEURIZAR O LEITE
    • Medir volume de leite a ser pasteurizado
    • Clarificar o leite
    • Padronizar o leite
    • Homogeneizar o leite
    • Resfriar o leite
  • ADICIONAR INSUMOS PARA FABRICAÇÃO DE QUEIJO E MANTEIGA
    • Identificar tipos de insumo
    • Requisitar insumos
    • Inspecionar insumos
    • Medir insumos
    • Realizar testes sensoriais
  • FABRICAR O QUEIJO
    • Preparar a coalhada
    • Cortar a coalhada
    • Mexer a coalhada
    • Dessorar a coalhada
    • Pré-prensar a coalhada
    • Filar a massa
    • Enformar a massa
    • Prensar o queijo
    • Salgar o queijo
    • Controlar a secagem do queijo
    • Controlar a maturação do queijo
  • ESTERILIZAR O LEITE
    • Controlar processos de pasteurização e/ou de esterilização do leite
  • ENVASAR E EMBALAR LATICÍNIOS
    • Preparar máquinas
    • Abastecer máquinas com materiais de embalagem
    • Controlar pesos dos produtos de laticínios
    • Acondicionar produtos de laticínios
    • Armazenar produtos de laticínios
    • Destinar efluentes dos processos de produção e de limpeza e sanitização conforme normas ambientais
    • Identificar condições inseguras de trabalho
    • Registrar dados da produção
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Demonstrar senso de higiene
    • Demonstrar criatividade
    • Demonstrar capacidade de aptidão sensorial
    • Demonstrar capacidade de trabalhar em equipe
    • Atualizar-se com as condições de mercado
    • Demonstrar capacidade de cumprimento de normas e procedimentos

    •  Ocupações relacionadas

    Queijeiro na fabricação de laticínio faz parte da família 'Trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios e afins' (CBO 8482) e tem salário-base de admissão 5% abaixo da média das 3 ocupações dessa família.

    Pasteurizador
    R$ 2.090
    Manteigueiro na fabricação de laticínio
    R$ 2.057

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     Quais regiões mais empregam Queijeiro na fabricação de laticínio?

    em todo o Brasil
    4.996 trabalhadores
    Arabutã/SC
    169 trabalhadores
    Piumhi/MG
    116 trabalhadores
    Santa Vitória/MG
    115 trabalhadores
    Lima Duarte/MG
    102 trabalhadores
    São Bonifácio/SC
    88 trabalhadores
    Jucurutu/RN
    73 trabalhadores
    Planalto/PR
    57 trabalhadores
    Buritis/MG
    52 trabalhadores
    Águas Formosas/MG
    51 trabalhadores
    Santa Fé do Sul/SP
    49 trabalhadores
    Açailândia/MA
    48 trabalhadores
    Braço do Norte/SC
    46 trabalhadores
    José Raydan/MG
    45 trabalhadores
    Doverlândia/GO
    44 trabalhadores
    São João del Rei/MG
    43 trabalhadores
    Rio Fortuna/SC
    40 trabalhadores
    Ingaí/MG
    39 trabalhadores
    Andrelândia/MG
    36 trabalhadores
    São Bento do Una/PE
    35 trabalhadores
    Antônio Carlos/MG
    35 trabalhadores
    Paracuru/CE
    33 trabalhadores
    Juiz de Fora/MG
    33 trabalhadores
    Mutum/MG
    33 trabalhadores
    Resende Costa/MG
    33 trabalhadores
    Entre Rios/BA
    32 trabalhadores
    Bom Jardim de Minas/MG
    31 trabalhadores
    São Pedro do Suaçuí/MG
    31 trabalhadores
    Ipanema/MG
    29 trabalhadores
    Arroio do Meio/RS
    29 trabalhadores

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