Quanto ganha Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

Q: Quanto ganha Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

O salário médio (admissão) para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL é R$ 2.000, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Q: Qual o salário de Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

O salário médio (admissão) para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL é R$ 2.000, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Q: Como está o emprego para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

Houve a contratação formal de 11 trabalhadores para esta ocupação em Maceió/AL, nos últimos 6 meses.

Q: Qual o salário base (não só de admissão) de Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, o salário-base médio geral de Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL é R$ 2.383, 19% a mais que o salário de admissão (R$ 2.000). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Salário base, salário de admissão, carga horária e rotatividade de Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL

Salário Base

R$ 2.383
mensais

Salário de Admissão

R$ 2.000
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

entre
50% e 80%

O salário-base médio de admissão para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL é R$ 2.000, com uma carga horária típica de 44hs semanais.
Considerando todos os profissionais já empregados na função (não só os recém-contratados), o salário-base médio geral de Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL é R$ 2.383 — 19% a mais que o salário de admissão. Este valor representa o salário-base contratual declarado, reajustado pela inflação da categoria, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de admissão para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL está 26% abaixo da média nacional para a mesma ocupação (R$ 2.694). Maceió/AL é a 23ª cidade que mais emprega Técnico em nutrição e dietética no Brasil, entre 81 municípios com dados.

Como está o emprego para Técnico em nutrição e dietética em Maceió/AL?

Houve a contratação formal de 11 trabalhadores para esta ocupação em Maceió/AL, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 06/07/2026.

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Quais as atividades de Técnico em nutrição e dietética?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Técnico em nutrição e dietética pertence ao grande grupo 'Técnicos de nivel médio', subgrupo principal 'Técnicos de nível médio das ciências biológicas, bioquímicas, da saúde e afins', subgrupo 'Técnicos de bioquímica e da biotecnologia' e família 'Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos' (CBO 3252).

CONTROLAR A QUALIDADE NAS ETAPAS DE PRODUÇÃO

Preencher checklist (verificação de rotinas)
Identificar pontos críticos de controle
Corrigir os pontos críticos de controle
Assegurar condições higienicossanitárias
Verificar condições de armazenamento
Controlar data de vencimento dos produtos (em armazenamento e pontos de venda)
Acompanhar o controle integrado de pragas e vetores
Avaliar fornecedores
Acompanhar testes de desempenho de matérias primas e insumos
Realizar análise comparativa com produtos concorrentes
Vistoriar instalações
Realizar as análises sensoriais das matérias-primas e dos produtos

SUPERVISIONAR PROCESSOS DE PRODUÇÃO E DISTRIBUIÇÃO

Receber insumos, produtos, gêneros alimentícios
Acompanhar pré-preparo e preparo de alimentos
Monitorar os processos de trituração, pasteurização, mistura, cocção, fermentação e outros
Assegurar condições operacionais do processo produtivo
Controlar o tempo de produção
Acompanhar otimização da produção por meio de tempo-temperatura
Acompanhar tempo de entrega da produção
Coletar amostras dos produtos
Corrigir desvios do processso
Verificar as condições da embalagem do produto final
Controlar avarias
Assegurar condições de apoio ( manutenção e serviços gerais)
Acompanhar distribuição do cardápio produzido
Acompanhar distribuição de produtos até os pontos de venda

PARTICIPAR DE PESQUISAS PARA MELHORIA, ADEQUAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS SOB SUPERVISÃO

Acompanhar as necessidades do mercado
Definir estratégias para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos
Paticipar da elaboração do produto
Testar formulação do produto
Aplicar normas técnicas e legislação vigente
Avaliar aceitabilidade do produto
Participar da elaboração da rotulagem (informação nutricional) do produto
Participar na divulgação dos aspectos nutricionais do produto
Orientar clientes internos e externos sobre aspectos nutricionais
Assessorar a implementação das mudanças aprovadas

VERIFICAR CONDIÇÕES DO AMBIENTE, EQUIPAMENTOS E PRODUTOS (IN NATURA E PREPARADOS)

Verificar temperatura (ambiente, equipamentos e produtos in natura e preparados)
Controlar a velocidade de processamento dos equipamentos
Verificar pressão dos equipamentos
Controlar o ph do produto
Verificar a concentração do produto
Controlar o peso do produto
Controlar dimensões do produto
Verificar condições de segurança ambiental e de equipamentos de proteçao individual

PROMOVER VENDA DE INSUMOS, PRODUTOS E EQUIPAMENTOS

Levantar clientes potenciais
Negociar com clientes internos e externos
Interpretar necessidades dos clientes
Adequar produto às necessidades do cliente
Enviar ao cliente amostras para aprovação
Realizar visitas técnicas aos clientes para apresentar novos produtos
Acompanhar o cliente
Prestar assistência técnica aos clientes

EXERCER ATIVIDADES NA ÁREA DE NUTRIÇÃO

Elaborar receituário padrão, sob supervisão
Realizar inquérito alimentar
Coletar dados antropométricos
Participar do cálculo do valor calórico do cardápio (invíduos sadios)
Calcular índice de cocção e fator de correção
Porcionar fórmulas lácteas e leite humano
Conferir dietas na linha de montagem
Realizar atividades de educação nutricional
Controlar desperdícios
Orientar o preparo de receitas
Avaliar resultados de programas educacionais

PLANEJAR ATIVIDADES E ROTINAS DE TRABALHO

Interpretar a ordem de serviço
Planejar área física
Estabelecer cronograma de atividades
Selecionar os procedimentos para cada atividade
Identificar público-alvo
Participar da elaboração de cardárpios
Verificar a disponibilidade dos materiais, insumos e gêneros alimentícios
Adequar cardápios
Calcular os materiais e insumos
Especificar materiais e insumos
Participar da seleção de fornecedores
Cotar preços de equipamentos, materiais, insumos e gêneros alimentícios
Comprar equipamentos, materiais, insumos e gêneros alimentícios
Prover as quatidades de gêneros alimentícios e equipamentos para confecção de cardápios
Providenciar a disponibilidade dos materiais e insumos

COORDENAR EQUIPES

Identificar necessidades de treinamento
Realizar treinamento de rotinas operacionais
Avaliar os resultados de desempenho da equipe
Dimencionar escala de serviço
Verificar disponibilidade de pessoal
Remanejar pessoal
Contatar empresa para substituição de pessoal
Participar da seleção de passoal
Supervisionar estagiários, menores e jovens aprendizes
Transmitir à equipe a adequação do produto às necessidades dos clientes

COMUNICAR-SE

Participar da elaboração de normas
Participar da elaboração de material educativo
Realizar serviços administrativos
Comunicar o cronograma à equipe
Informar clientes quanto a armazenagem e uso de produtos
Esclarecer dúvidas de consumidores/clientes
Atender às reclamações do consumidor
Elaborar relatórios de visitas técnicas
Elaborar procedimentos operacionais na produção e no controle de qualidade
Emitir laudos com parecer técnico sob supervisão
Elaborar manual de instruções
Elaborar relatórios de análises
Redigir relatórios de planilhas de controle
Elaborar escala de trabalho
Participar de reuniões técnico-administrativas
Elaborar relatórios de atividades
Auxiliar no planejamento de programas de saúde, alimentação, nutrição
Participar na execução de programas de educação alimentar e nutricional
Registrar resultados de programas educacionais
Elaborar material educativo sobre saúde alimentar e nutrição

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Trabalhar em equipe
Exercer liderança
Demonstrar criatividade
Atualizar-se
Interagir com os clientes
Demonstrar visão global do processo de produção
Demonstrar capacidade de acuidade visual
Distinguir com sensibilidade os odores
Discriminar com sensibilidade os sabores
Contornar situações adversas
Demonstrar dinamismo
Demonstrar pró-atividade
Demonstrar sociabilidade
Demonstrar capacidade de negociação
Transmitir segurança

Ocupações relacionadas

Técnico em nutrição e dietética faz parte da família 'Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos' (CBO 3252) e tem salário-base de admissão 6% acima da média das 2 ocupações dessa família.

Técnico de alimentos
R$ 2.366

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Quais regiões mais empregam Técnico em nutrição e dietética?

em todo o Brasil
7.223 trabalhadores

São Paulo/SP
1.523 trabalhadores

Brasília/DF
586 trabalhadores

Salvador/BA
332 trabalhadores

Porto Alegre/RS
332 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
277 trabalhadores

Manaus/AM
230 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
226 trabalhadores

Recife/PE
162 trabalhadores

Santo André/SP
141 trabalhadores

São Luís/MA
136 trabalhadores

Goiânia/GO
125 trabalhadores

Campinas/SP
118 trabalhadores

Barueri/SP
117 trabalhadores

Aracaju/SE
84 trabalhadores

São Bernardo do Campo/SP
84 trabalhadores

Guarulhos/SP
83 trabalhadores

Santos/SP
74 trabalhadores

Duque de Caxias/RJ
65 trabalhadores

Natal/RN
62 trabalhadores

Fortaleza/CE
57 trabalhadores

Curitiba/PR
57 trabalhadores

São Caetano do Sul/SP
55 trabalhadores

Maceió/AL
47 trabalhadores

Feira de Santana/BA
47 trabalhadores

Jundiaí/SP
46 trabalhadores

Uberlândia/MG
43 trabalhadores

Sorocaba/SP
42 trabalhadores

São José dos Campos/SP
38 trabalhadores

Londrina/PR
38 trabalhadores