Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 09/10/2026 · Como calculamos
R$ 2.517
1.111.300
entre 50% e 80%
Em resumo: Setor de Bens de Consumo no Brasil: salário médio de R$ 2.517, 1.111.300 trabalhadores mapeados no setor privado e rotatividade entre 50% e 80%. Veja abaixo as principais ocupações do setor, com salário de admissão, rotatividade e contratações. Os valores são referências do mercado formal (Novo CAGED e eSocial) e variam conforme região, porte e características do cargo. A estrutura por níveis de senioridade (Júnior, Pleno e Sênior) está disponível na plataforma.
| Cargo | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|
| Faxineiro | R$ 1.841 | maior que 70% | 653.128 |
| Alimentador de linha de produção | R$ 2.083 | maior que 70% | 570.499 |
| Vendedor de comércio varejista | R$ 1.943 | entre 50% e 80% | 440.744 |
| Auxiliar de escritório | R$ 1.975 | entre 50% e 80% | 364.073 |
| Assistente administrativo | R$ 2.204 | entre 30% e 60% | 356.448 |
| Atendente de lojas e mercados | R$ 1.952 | maior que 70% | 330.470 |
| Operador de caixa | R$ 1.957 | maior que 70% | 302.639 |
| Auxiliar nos serviços de alimentação | R$ 1.942 | maior que 70% | 239.105 |
| Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) | R$ 2.850 | entre 50% e 80% | 224.469 |
| Repositor de mercadorias | R$ 1.937 | maior que 70% | 213.714 |
| Atividade | Trabalhadores |
|---|---|
| Fabricação de produtos de panificação | 124.697 |
| Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral | 102.827 |
| Comércio atacadista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios | 86.493 |
| Comércio atacadista de equipamentos e artigos de uso pessoal e doméstico não especificados anteriormente | 60.347 |
| Abate de suínos, aves e outros pequenos animais | 60.278 |
| Fabricação de produtos alimentícios não especificados anteriormente | 51.823 |
| Comércio atacadista de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal | 49.408 |
| Comércio atacadista de bebidas | 47.603 |
| Fabricação de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal | 33.701 |
| Abate de reses, exceto suínos | 33.208 |
| Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente | 33.203 |
| Fabricação de biscoitos e bolachas | 26.777 |
| Fabricação de laticínios | 25.903 |
| Comércio atacadista de carnes, produtos da carne e pescado | 25.801 |
| Fabricação de produtos de carne | 23.586 |
| Fabricação de massas alimentícias | 19.939 |
| Fabricação de produtos diversos não especificados anteriormente | 18.425 |
| Fabricação de malte, cervejas e chopes | 17.030 |
| Fabricação de refrigerantes e de outras bebidas não alcoólicas | 16.646 |
| Fabricação de produtos derivados do cacau, de chocolates e confeitos | 15.250 |
| Fabricação de açúcar em bruto | 14.447 |
| Processamento industrial do fumo | 14.000 |
| Fabricação de conservas de frutas | 13.628 |
| Beneficiamento de arroz e fabricação de produtos do arroz | 13.243 |
| Preservação do pescado e fabricação de produtos do pescado | 13.207 |
| Comércio atacadista de leite e laticínios | 11.997 |
| Fabricação de artigos de metal para uso doméstico e pessoal | 11.982 |
| Fabricação de óleos vegetais em bruto, exceto óleo de milho | 11.363 |
| Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis | 10.572 |
| Fabricação de águas envasadas | 9.703 |
| Moagem de trigo e fabricação de derivados | 9.128 |
| Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes | 9.048 |
| Fabricação de alimentos e pratos prontos | 8.661 |
| Lapidação de gemas e fabricação de artefatos de ourivesaria e joalheria | 8.343 |
| Fabricação de artigos de vidro | 7.872 |
| Fabricação de brinquedos e jogos recreativos | 7.418 |
| Representantes comerciais e agentes do comércio de produtos alimentícios, bebidas e fumo | 7.395 |
| Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos | 6.405 |
| Fabricação de bijuterias e artefatos semelhantes | 5.964 |
| Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal não especificados anteriormente | 5.514 |
| Fabricação de vinho | 5.504 |
| Fabricação de escovas, pincéis e vassouras | 5.269 |
| Torrefação e moagem de café | 3.562 |
| Fabricação de artefatos para pesca e esporte | 3.439 |
| Fabricação de artigos de cutelaria | 2.907 |
| Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais | 2.633 |
| Fabricação de amidos e féculas de vegetais e de óleos de milho | 2.245 |
| Fabricação de farinha de mandioca e derivados | 2.224 |
| Fabricação de aguardentes e outras bebidas destiladas | 2.219 |
| Comércio atacadista de produtos do fumo | 2.144 |
| Preparação do leite | 1.751 |
| Representantes comerciais e agentes do comércio de eletrodomésticos, móveis e artigos de uso doméstico | 1.681 |
| Fabricação de farinha de milho e derivados, exceto óleos de milho | 905 |
| Fabricação de produtos do fumo | 893 |
| Fabricação de margarina e outras gorduras vegetais e de óleos não comestíveis de animais | 622 |
| Fabricação de instrumentos musicais | 397 |
| Fabricação de produtos à base de café | 53 |
| Fabricação de óleos vegetais refinados, exceto óleo de milho | 17 |
Os dados apresentados são referências do mercado formal de trabalho e não constituem recomendação de salário para uma empresa específica. A remuneração adequada pode variar conforme setor, porte, localização, estrutura organizacional, senioridade e política de remuneração. A Mentoring realiza Pesquisas Salariais personalizadas para empresas que precisam comparar sua estrutura de remuneração com o mercado. Significado dos principais números:
Média do salário contratual declarado nas admissões formais recentes da ocupação.
Proporção estimada de trabalhadores que deixam a ocupação ao longo de um ano (turnover anualizado), apresentada em faixas.
Admissões formais registradas nos últimos seis meses.
Vínculos formais ativos no setor privado, a partir do Novo CAGED e do eSocial.
Fonte: Novo CAGED e eSocial, tratados pela Mentoring. Veja a metodologia completa: como calculamos os valores →
Os dados desta página apresentam referências do mercado para o setor de Bens de Consumo no Brasil. Para definir uma remuneração adequada para os cargos da sua empresa, é necessário considerar também porte, segmento, localização, estrutura de cargos e características específicas da organização.
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