Auxiliar nos serviços de alimentação
Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil? Veja o salário
O salário de referência de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil é R$ 2.254/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.009 e R$2.553, jornada típica de 44h semanais, com base em 585.780 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 2.553 | R$ 30.636 | R$ 589 | R$ 13,39 |
| Mediana | R$ 2.254 | R$ 27.048 | R$ 520 | R$ 11,82 |
| 1º Quartil | R$ 2.009 | R$ 24.108 | R$ 464 | R$ 10,54 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.
Perfil de quem trabalha como Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Auxiliar nos serviços de alimentação no BrasilEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 109.137 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 473.615 | ••% |
Mercado de trabalho para Auxiliar nos serviços de alimentação no BrasilMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.
Onde houve mais contratações de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil| # | Cidade | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo/SP | R$ 2.086 | maior que 70% | 32.227 |
| 2 | Rio de Janeiro/RJ | R$ 1.823 | maior que 70% | 11.154 |
| 3 | Belo Horizonte/MG | R$ 1.818 | maior que 70% | 6.667 |
| 4 | Curitiba/PR | R$ 1.974 | maior que 70% | 6.564 |
| 5 | Brasília/DF | R$ 1.819 | maior que 70% | 6.161 |
| 6 | Porto Alegre/RS | R$ 1.991 | maior que 70% | 5.016 |
| 7 | Fortaleza/CE | R$ 1.723 | maior que 70% | 3.935 |
| 8 | Goiânia/GO | R$ 1.818 | maior que 70% | 3.564 |
| 9 | Campinas/SP | R$ 2.100 | maior que 70% | 3.441 |
| 10 | Salvador/BA | R$ 1.734 | maior que 70% | 3.029 |
| 11 | Recife/PE | R$ 1.766 | entre 50% e 80% | 2.974 |
| 12 | Manaus/AM | R$ 1.714 | maior que 70% | 2.955 |
| 13 | Florianópolis/SC | R$ 2.230 | maior que 70% | 2.432 |
| 14 | Joinville/SC | R$ 2.106 | maior que 70% | 2.263 |
| 15 | Guarulhos/SP | R$ 2.130 | maior que 70% | 2.225 |
Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.
O que faz Auxiliar nos serviços de alimentação? Atividades, competências e conhecimentosAuxiliar nos serviços de alimentação está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Ocupações relacionadasAuxiliar nos serviços de alimentação faz parte da família 'Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação' (CBO 5135), que tem 1 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Auxiliar nos serviços de alimentação no BrasilO salário de referência de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil é R$ 2.254/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.009 e R$2.553, jornada típica de 44h semanais, com base em 585.780 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%
44hs semanais.
maior que 70%
Houve a contratação formal de 277.366 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil é R$ 2.254, 16% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.940). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Auxiliar nos serviços de alimentação é 513505.
A mediana salarial de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil é R$2.254/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.009 (1º quartil) e R$2.553 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil é 37,2 anos, com tempo médio de empresa de 2,8 anos.
69,9% são mulheres e 30,1% são homens em Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil: 14,9% ensino fundamental, 80,8% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Auxiliar nos serviços de alimentação no Brasil teve 277.366 admissões e 244.714 desligamentos, saldo líquido de +32.652 vagas.
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