Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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| # | Cidade | Rendimento total médio | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Gramado/RS | R$ 3.349 | entre 50% e 80% | 238 |
| 2 | Bento Gonçalves/RS | R$ 3.274 | entre 50% e 80% | 119 |
| 3 | Águas de Lindóia/SP | R$ 3.239 | entre 30% e 60% | 42 |
| 4 | Campos do Jordão/SP | R$ 3.193 | maior que 70% | 190 |
| 5 | Querência/MT | R$ 3.162 | entre 50% e 80% | 45 |
| 6 | Ilhabela/SP | R$ 3.143 | entre 50% e 80% | 83 |
| 7 | Jaraguá do Sul/SC | R$ 3.130 | maior que 70% | 138 |
| 8 | Itapema/SC | R$ 3.113 | maior que 70% | 123 |
| 9 | Serra Negra/SP | R$ 3.112 | entre 30% e 60% | 43 |
| 10 | Penha/SC | R$ 3.102 | maior que 70% | 46 |
| 11 | Canela/RS | R$ 3.082 | maior que 70% | 165 |
| 12 | Sapezal/MT | R$ 3.080 | maior que 70% | 147 |
| 13 | Balneário Camboriú/SC | R$ 3.079 | maior que 70% | 411 |
| 14 | Camboriú/SC | R$ 3.051 | entre 50% e 80% | 34 |
| 15 | Foz do Iguaçu/PR | R$ 3.000 | entre 50% e 80% | 401 |
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Cozinheiro geral pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Cozinheiros' (CBO 5132).
Cozinheiro geral faz parte da família 'Cozinheiros' (CBO 5132), que tem 5 ocupações relacionadas.

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