Cozinheiro industrial
Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Cozinheiro industrial no Brasil? Veja o salário
O salário de referência de Cozinheiro industrial no Brasil é R$ 2.702/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.352 e R$3.152, jornada típica de 44h semanais, com base em 12.444 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Cozinheiro industrial no Brasil25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.152 | R$ 37.824 | R$ 727 | R$ 16,53 |
| Mediana | R$ 2.702 | R$ 32.424 | R$ 624 | R$ 14,17 |
| 1º Quartil | R$ 2.352 | R$ 28.224 | R$ 543 | R$ 12,34 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.
Perfil de quem trabalha como Cozinheiro industrial no Brasil
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Cozinheiro industrial no BrasilEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.050 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 7.542 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 3.796 | ••% |
Mercado de trabalho para Cozinheiro industrial no BrasilMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.
Onde houve mais contratações de Cozinheiro industrial no Brasil| # | Cidade | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo/SP | R$ 2.365 | maior que 70% | 508 |
| 2 | Barueri/SP | R$ 2.365 | maior que 70% | 281 |
| 3 | Curitiba/PR | R$ 2.397 | maior que 70% | 170 |
| 4 | Belo Horizonte/MG | R$ 2.390 | maior que 70% | 99 |
| 5 | Rio de Janeiro/RJ | R$ 2.099 | entre 30% e 60% | 79 |
| 6 | Louveira/SP | R$ 2.242 | maior que 70% | 67 |
| 7 | Taubaté/SP | R$ 2.487 | entre 50% e 80% | 66 |
| 8 | Araucária/PR | R$ 2.471 | entre 50% e 80% | 64 |
| 9 | Porto Alegre/RS | R$ 2.069 | maior que 70% | 64 |
| 10 | São Caetano do Sul/SP | R$ 2.457 | maior que 70% | 58 |
| 11 | Betim/MG | R$ 2.745 | maior que 70% | 57 |
| 12 | Jaraguá do Sul/SC | R$ 2.515 | entre 30% e 60% | 55 |
| 13 | Santa Luzia/MG | R$ 2.400 | maior que 70% | 49 |
| 14 | Americana/SP | R$ 2.553 | entre 50% e 80% | 47 |
| 15 | Limeira/SP | R$ 2.365 | maior que 70% | 44 |
Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.
O que faz Cozinheiro industrial? Atividades, competências e conhecimentosCozinheiro industrial está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Ocupações relacionadasCozinheiro industrial faz parte da família 'Cozinheiros' (CBO 5132), que tem 4 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Cozinheiro industrial no BrasilO salário de referência de Cozinheiro industrial no Brasil é R$ 2.702/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.352 e R$3.152, jornada típica de 44h semanais, com base em 12.444 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 4.068 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Cozinheiro industrial no Brasil é R$ 2.702, 17% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.302). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Cozinheiro industrial é 513215.
A mediana salarial de Cozinheiro industrial no Brasil é R$2.702/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.352 (1º quartil) e R$3.152 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Cozinheiro industrial no Brasil é 46,3 anos, com tempo médio de empresa de 4,6 anos.
78,1% são mulheres e 21,9% são homens em Cozinheiro industrial no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Cozinheiro industrial no Brasil: 35,2% ensino fundamental, 58,3% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Cozinheiro industrial no Brasil teve 4.068 admissões e 4.222 desligamentos, saldo líquido de -154 vagas.
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