Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
O salário de referência de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP é R$ 2.282/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.282 e R$2.901, jornada típica de 44h semanais, com base em 217 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 2.901 | R$ 34.812 | R$ 669 | R$ 15,22 |
| Mediana | R$ 2.282 | R$ 27.384 | R$ 527 | R$ 11,97 |
| 1º Quartil | R$ 2.282 | R$ 27.384 | R$ 527 | R$ 11,97 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%.
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O salário-base de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP (R$ 2.282) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.342).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível V | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 8 | ••% |
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 10 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 26 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 17 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 156 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Mordomo de hotelaria pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Mordomos e governantas' (CBO 5131).
Mordomo de hotelaria faz parte da família 'Mordomos e governantas' (CBO 5131), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP é R$ 2.282/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.282 e R$2.901, jornada típica de 44h semanais, com base em 217 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%
44hs semanais.
entre 0% e 30%
Houve a contratação formal de 12 trabalhadores para esta ocupação em São Paulo/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP é R$ 2.282, -39% a mais que a mediana de admissão (R$ 3.726). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP (R$ 2.282) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.342).
O código CBO de Mordomo de hotelaria é 513110.
A mediana salarial de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP é R$2.282/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.282 (1º quartil) e R$2.901 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP é 41,0 anos, com tempo médio de empresa de 4,2 anos.
67,7% são mulheres e 32,3% são homens em Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP.
Distribuição por escolaridade de Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP: 9,2% ensino fundamental, 77,0% ensino médio, 11,5% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Mordomo de hotelaria em São Paulo/SP teve 12 admissões e 13 desligamentos, saldo líquido de -1 vagas.

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