Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de São Paulo
O salário de referência de Nutricionista em São Paulo/SP é R$ 5.963/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$4.979 e R$7.919, jornada típica de 44h semanais, com base em 5.120 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 7.919 | R$ 95.028 | R$ 1.827 | R$ 41,53 |
| Mediana | R$ 5.963 | R$ 71.556 | R$ 1.376 | R$ 31,27 |
| 1º Quartil | R$ 4.979 | R$ 59.748 | R$ 1.149 | R$ 26,11 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Nutricionista em São Paulo/SP (R$ 5.963) é 17% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 5.112).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ •••••• | R$ •••••• | R$ •••••• | •••• | ••• | 516 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.353 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 2.962 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 228 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Nutricionista está classificado no grupo ocupacional ESPECIALISTAS — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Nutricionista faz parte da família 'Nutricionistas' (CBO 2237), que tem 1 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Nutricionista em São Paulo/SP é R$ 5.963/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$4.979 e R$7.919, jornada típica de 44h semanais, com base em 5.120 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 1.166 trabalhadores para esta ocupação em São Paulo/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Nutricionista em São Paulo/SP é R$ 5.963, 26% a mais que a mediana de admissão (R$ 4.739). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Nutricionista em São Paulo/SP (R$ 5.963) é 17% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 5.112).
O código CBO de Nutricionista é 223710.
A mediana salarial de Nutricionista em São Paulo/SP é R$5.963/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$4.979 (1º quartil) e R$7.919 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Nutricionista em São Paulo/SP é 36,3 anos, com tempo médio de empresa de 4,6 anos.
93,6% são mulheres e 6,4% são homens em Nutricionista em São Paulo/SP.
Distribuição por escolaridade de Nutricionista em São Paulo/SP: 0,0% ensino fundamental, 1,8% ensino médio, 97,1% ensino superior e 1,2% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Nutricionista em São Paulo/SP teve 1.166 admissões e 1.021 desligamentos, saldo líquido de +145 vagas.

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