Mercadômetro

Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar

Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil? Veja o salário

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O salário de referência de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil é R$ 3.274/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.684 e R$4.201, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.210 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil

 Salário Base

R$ 3.274
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
30% e 60%

 Faixa salarial de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil
1º Quartil

R$ 2.684

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 3.274

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 4.201

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 4.201R$ 50.412R$ 969R$ 22,03
MedianaR$ 3.274R$ 39.288R$ 756R$ 17,17
1º QuartilR$ 2.684R$ 32.208R$ 619R$ 14,08
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

 Perfil de quem trabalha como Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil
Média de idade

33,7 anos

Tempo de empresa

7,0 anos

Sexo
Feminino
♀
6,0%
Masculino
♂
94,0%
Escolaridade
Fundamental — 17,0%
Médio — 75,7%
Superior — 0,0%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IVR$ •••••R$ •••••R$ •••••••••••••159••%
Nível IIIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••339••%
Nível IIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••461••%
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••236••%
🔒
Valores detalhados por nível
Acesse as tabelas salariais por nível de senioridade e todas as informações de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar acessando a plataforma
Ver planos
 Mercado de trabalho para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

274

Desligamentos

146

Saldo líquido

+128


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.



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 Onde houve mais contratações de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil

#CidadeSalário de admissãoRotatividadeContratações (6 meses)
1Piracicaba/SPR$ 2.129maior que 70%27
2Mirassol d'Oeste/MTR$ 1.817maior que 70%15
3Promissão/SPR$ 2.532entre 30% e 60%12
4Pirajuba/MGR$ 1.870entre 30% e 60%11
5Charqueada/SPR$ 2.725entre 50% e 80%10
6Mendonça/SPR$ 2.075maior que 70%9
7Lambari D'Oeste/MTR$ 1.872entre 30% e 60%9
8Catanduva/SPR$ 2.556entre 50% e 80%8
9Leme/SPR$ 1.949maior que 70%8
10Pirassununga/SPR$ 2.084entre 30% e 60%7
11Castilho/SPR$ 3.017entre 30% e 60%6
12Ibirarema/SPR$ 2.323entre 30% e 60%6
13São Carlos do Ivaí/PRR$ 2.453entre 5% e 45%6
14Santa Juliana/MGR$ 2.149entre 50% e 80%5
15Orindiúva/SPR$ 2.148entre 30% e 60%4

Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.


 O que faz Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar? Atividades

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar' (CBO 8413).

  • OPERAR A MOENDA
    • Interpretar ordem de serviço
    • Organizar ambiente de trabalho
  • TRATAR O CALDO
    • Selecionar instrumentos de trabalho
    • Peneirar o caldo
    • Sulfetar o caldo
    • Corrigir o ph do caldo
    • Aquecer o caldo controlando a temperatura
    • Decantar o caldo
    • Tratar resíduos da decantação
    • Providenciar descarte de resíduos
  • PREPARAR O AÇÚCAR PARA EMBALAGEM
    • Preencher boletins e/ou relatórios
  • MANTER MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS EM FUNCIONAMENTO
    • Conservar máquinas e equipamentos
    • Realizar pequenas lubrificações
    • Identificar falhas no funcionamento das máquinas e equipamentos
    • Registrar as ocorrências
    • Realizar pequenos consertos
    • Solicitar o conserto de máquinas e equipamentos
    • Auxiliar na manutenção programada
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Manter-se atualizado tecnicamente
    • Trabalhar em equipe
    • Demonstrar iniciativa para o trabalho
    • Demonstrar criatividade
    • Interpretar dados técnicos
    • Obedecer normas da empresa
    • Comunicar-se com facilidade
    • Cumprir e fazer cumprir as normas de segurança

  •  Ocupações relacionadas

    Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar' (CBO 8413), que tem 3 ocupações relacionadas.


     Perguntas frequentes sobre Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil

    Quanto ganha Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    O salário de referência de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil é R$ 3.274/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.684 e R$4.201, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.210 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

    Qual a carga horária para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    44hs semanais.

    Qual a rotatividade para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    entre 30% e 60%

    Como está o emprego para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    Houve a contratação formal de 274 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

    Qual o salário base (não só de admissão) de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil é R$ 3.274, 53% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.141). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

    Qual o código CBO de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?

    O código CBO de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar é 841320.

    Qual a mediana salarial de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    A mediana salarial de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil é R$3.274/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.684 (1º quartil) e R$4.201 (3º quartil).

    Por que a Mentoring usa mediana e não média?

    Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

    Qual a média de idade de quem trabalha como Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    A média de idade de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil é 33,7 anos, com tempo médio de empresa de 7,0 anos.

    Qual a distribuição por sexo de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    6,0% são mulheres e 94,0% são homens em Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil.

    Qual o nível de escolaridade mais comum de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    Distribuição por escolaridade de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil: 17,0% ensino fundamental, 75,7% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

    Qual o saldo de vagas para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?

    Nos últimos 6 meses, Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil teve 274 admissões e 146 desligamentos, saldo líquido de +128 vagas.

    Quanto pagar para contratar Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar no Brasil?


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     Quais regiões mais empregam Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?

    em todo o Brasil
    1.210 trabalhadores
    Pirassununga/SP
    39 trabalhadores
    Promissão/SP
    38 trabalhadores
    Pirajuba/MG
    29 trabalhadores
    Lambari D'Oeste/MT
    29 trabalhadores
    Piracicaba/SP
    24 trabalhadores
    São Carlos do Ivaí/PR
    24 trabalhadores
    Goianinha/RN
    23 trabalhadores
    Mirassol d'Oeste/MT
    23 trabalhadores
    Guaíra/SP
    22 trabalhadores
    Nova Londrina/PR
    22 trabalhadores
    Edéia/GO
    21 trabalhadores
    Catanduva/SP
    20 trabalhadores
    Ibirarema/SP
    19 trabalhadores
    Orindiúva/SP
    19 trabalhadores
    Frutal/MG
    17 trabalhadores
    Jacarezinho/PR
    17 trabalhadores
    Charqueada/SP
    16 trabalhadores
    Jataí/GO
    15 trabalhadores
    Guariba/SP
    14 trabalhadores
    Ipaussu/SP
    14 trabalhadores
    Leme/SP
    14 trabalhadores
    Santa Juliana/MG
    13 trabalhadores
    Castilho/SP
    13 trabalhadores
    Pontes Gestal/SP
    13 trabalhadores
    Bento de Abreu/SP
    12 trabalhadores
    Aporé/GO
    12 trabalhadores
    Mendonça/SP
    11 trabalhadores
    Astorga/PR
    11 trabalhadores