Quanto ganha Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

Q: Quanto ganha Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

O salário médio (admissão) para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM é R$ 1.998, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

Q: Qual o salário de Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

O salário médio (admissão) para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM é R$ 1.998, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%

Q: Como está o emprego para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

Houve a contratação formal de 73 trabalhadores para esta ocupação em Manaus/AM, nos últimos 6 meses.

Q: Qual o salário base (não só de admissão) de Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, o salário-base médio geral de Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM é R$ 2.412, 21% a mais que o salário de admissão (R$ 1.998). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Salário base, salário de admissão, carga horária e rotatividade de Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM

Salário Base

R$ 2.412
mensais

Salário de Admissão

R$ 1.998
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

entre
30% e 60%

O salário-base médio de admissão para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM é R$ 1.998, com uma carga horária típica de 44hs semanais.
Considerando todos os profissionais já empregados na função (não só os recém-contratados), o salário-base médio geral de Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM é R$ 2.412 — 21% a mais que o salário de admissão. Este valor representa o salário-base contratual declarado, reajustado pela inflação da categoria, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de admissão para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM está 43% abaixo da média nacional para a mesma ocupação (R$ 3.500). Manaus/AM é a 2ª cidade que mais emprega Supervisor de produção da indústria alimentícia no Brasil, entre 296 municípios com dados.

Como está o emprego para Supervisor de produção da indústria alimentícia em Manaus/AM?

Houve a contratação formal de 73 trabalhadores para esta ocupação em Manaus/AM, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 06/07/2026.

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Quais as atividades de Supervisor de produção da indústria alimentícia?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Supervisor de produção da indústria alimentícia pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' e família 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' (CBO 8401).

PLANEJAR O PROCESSO DE PRODUÇÃO

Desdobrar metas estabelecidas em planos de ação
Estabelecer cronograma de atividades
Dimensionar linhas de produção
Quantificar necessidade de pessoal
Quantificar matérias-primas e insumos
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção
Definir indicadores de desempenho
Alocar recursos conforme o planejamento da produção

COORDENAR O PROCESSO DE PRODUÇÃO

Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc)
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas
Definir ações emergenciais
Acompanhar cumprimento do plano de manutenção das instalações

CONTROLAR O PROCESSO DE PRODUÇÃO

Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados)
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi)
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de instrumentos, análises e relatórios
Cumprir o plano de manutenção e de higienização
Avaliar a satisfação dos clientes internos

PROMOVER MELHORIAS NO PROCESSO DE PRODUÇÃO

Identificar capacidades de máquinas e equipamentos
Alocar colaboradores de acordo com aptidões
Identificar anomalias do processo (não conformidades)
Priorizar ações corretivas
Analisar resultados de ações corretivas
Propor novas soluções para ações corretivas
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento
Buscar novas tecnologias, tendências e inovações no processo de produção

SUPERVISIONAR PESSOAS

Identificar perfis adequados ao processo produtivo
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos
Definir incentivos à produtividade da equipe
Avaliar desempenho da equipe
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções)
Delegar funções e responsabilidades
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho
Supervisionar cumprimento dos procedimentos de limpeza e sanitização do local de trabalho
Orientar descarte de resíduos conforme normas ambientais

ELABORAR DOCUMENTOS

Elaborar relatórios
Elaborar planilhas
Elaborar procedimentos operacionais
Elaborar manuais operacionais para treinamento
Elaborar parecer técnico

TREINAR PESSOAS

Identificar necessidades de treinamento
Indicar pessoas para capacitação profissional
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais
Avaliar resultados de treinamento

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Atuar com responsabilidade
Exercer liderança
Buscar atualização técnica
Atuar com visão sistêmica
Demonstrar capacidade de comunicação
Sintetizar informações e ideias
Demonstrar organização
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas
Demonstrar agilidade

Ocupações relacionadas

Supervisor de produção da indústria alimentícia faz parte da família 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' (CBO 8401) e tem salário-base de admissão 6% abaixo da média das 4 ocupações dessa família.

Supervisor da indústria de bebidas
R$ 4.000

Chefe de confeitaria
R$ 2.780

Supervisor da indústria de fumo
R$ 4.571

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Quais regiões mais empregam Supervisor de produção da indústria alimentícia?

em todo o Brasil
24.050 trabalhadores

São Paulo/SP
927 trabalhadores

Manaus/AM
335 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
324 trabalhadores

Fortaleza/CE
268 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
265 trabalhadores

Guarulhos/SP
258 trabalhadores

Curitiba/PR
221 trabalhadores

Brasília/DF
218 trabalhadores

Uberlândia/MG
211 trabalhadores

Contagem/MG
169 trabalhadores

Goiânia/GO
157 trabalhadores

Recife/PE
151 trabalhadores

Chapecó/SC
151 trabalhadores

Ibiúna/SP
134 trabalhadores

Cascavel/PR
132 trabalhadores

Jundiaí/SP
129 trabalhadores

Maringá/PR
121 trabalhadores

Caxias do Sul/RS
120 trabalhadores

Campinas/SP
115 trabalhadores

Itajaí/SC
113 trabalhadores

Limeira/SP
110 trabalhadores

Sete Lagoas/MG
109 trabalhadores

Marília/SP
101 trabalhadores

Lajeado/RS
98 trabalhadores

Rio Verde/GO
98 trabalhadores

Salvador/BA
93 trabalhadores

Dois Vizinhos/PR
90 trabalhadores

Porto Alegre/RS
90 trabalhadores

Toledo/PR
88 trabalhadores