Churrasqueiro
Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Churrasqueiro no Brasil? Veja o salário
O salário de referência de Churrasqueiro no Brasil é R$ 2.417/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.054 e R$2.986, jornada típica de 44h semanais, com base em 21.244 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Churrasqueiro no Brasil25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 2.986 | R$ 35.832 | R$ 689 | R$ 15,66 |
| Mediana | R$ 2.417 | R$ 29.004 | R$ 558 | R$ 12,68 |
| 1º Quartil | R$ 2.054 | R$ 24.648 | R$ 474 | R$ 10,77 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.
Perfil de quem trabalha como Churrasqueiro no Brasil
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Churrasqueiro no BrasilEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.143 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 6.127 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 13.915 | ••% |
Mercado de trabalho para Churrasqueiro no BrasilMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.
Onde houve mais contratações de Churrasqueiro no Brasil| # | Cidade | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo/SP | R$ 2.366 | entre 50% e 80% | 493 |
| 2 | Rio de Janeiro/RJ | R$ 1.888 | entre 50% e 80% | 290 |
| 3 | Fortaleza/CE | R$ 1.740 | entre 50% e 80% | 283 |
| 4 | Goiânia/GO | R$ 2.078 | maior que 70% | 251 |
| 5 | Brasília/DF | R$ 1.819 | entre 50% e 80% | 216 |
| 6 | Belo Horizonte/MG | R$ 2.216 | maior que 70% | 194 |
| 7 | Teresina/PI | R$ 1.740 | entre 50% e 80% | 124 |
| 8 | Manaus/AM | R$ 1.835 | entre 50% e 80% | 84 |
| 9 | Recife/PE | R$ 1.800 | entre 50% e 80% | 71 |
| 10 | São Luís/MA | R$ 1.766 | entre 50% e 80% | 69 |
| 11 | Curitiba/PR | R$ 2.171 | entre 50% e 80% | 69 |
| 12 | Uberlândia/MG | R$ 1.874 | maior que 70% | 68 |
| 13 | João Pessoa/PB | R$ 1.702 | entre 50% e 80% | 65 |
| 14 | Santo André/SP | R$ 2.180 | maior que 70% | 57 |
| 15 | Porto Alegre/RS | R$ 2.005 | entre 50% e 80% | 55 |
Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.
O que faz Churrasqueiro? Atividades, competências e conhecimentosChurrasqueiro está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Perguntas frequentes sobre Churrasqueiro no BrasilO salário de referência de Churrasqueiro no Brasil é R$ 2.417/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.054 e R$2.986, jornada típica de 44h semanais, com base em 21.244 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 6.828 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Churrasqueiro no Brasil é R$ 2.417, 21% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.000). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Churrasqueiro é 513605.
A mediana salarial de Churrasqueiro no Brasil é R$2.417/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.054 (1º quartil) e R$2.986 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Churrasqueiro no Brasil é 38,5 anos, com tempo médio de empresa de 3,3 anos.
4,2% são mulheres e 95,8% são homens em Churrasqueiro no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Churrasqueiro no Brasil: 15,1% ensino fundamental, 81,6% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Churrasqueiro no Brasil teve 6.828 admissões e 6.993 desligamentos, saldo líquido de -165 vagas.
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