Mercadômetro

Copeiro

Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Copeiro no Brasil? Veja o salário

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O salário de referência de Copeiro no Brasil é R$ 2.223/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$1.935 e R$2.611, jornada típica de 44h semanais, com base em 108.276 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Copeiro no Brasil

 Salário Base

R$ 2.223
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
50% e 80%

 Faixa salarial de Copeiro no Brasil
1º Quartil

R$ 1.935

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 2.223

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.611

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.611R$ 31.332R$ 603R$ 13,69
MedianaR$ 2.223R$ 26.676R$ 513R$ 11,66
1º QuartilR$ 1.935R$ 23.220R$ 447R$ 10,15
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

 Perfil de quem trabalha como Copeiro no Brasil
Média de idade

43,4 anos

Tempo de empresa

4,5 anos

Sexo
Feminino
♀
78,1%
Masculino
♂
21,9%
Escolaridade
Fundamental — 19,3%
Médio — 76,3%
Superior — 0,0%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Copeiro no Brasil

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IIIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••3.062••%
Nível IIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••25.550••%
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••78.967••%
🔒
Valores detalhados por nível
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Ver planos
 Mercado de trabalho para Copeiro no Brasil

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

31.374

Desligamentos

28.566

Saldo líquido

+2.808


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.



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 Onde houve mais contratações de Copeiro no Brasil

#CidadeSalário de admissãoRotatividadeContratações (6 meses)
1São Paulo/SPR$ 2.151entre 50% e 80%4.855
2Rio de Janeiro/RJR$ 1.855entre 30% e 60%2.239
3Brasília/DFR$ 1.819entre 30% e 60%1.237
4Belo Horizonte/MGR$ 1.796maior que 70%1.006
5Salvador/BAR$ 1.734entre 5% e 45%737
6Recife/PER$ 1.766entre 50% e 80%677
7Fortaleza/CER$ 1.740entre 30% e 60%614
8Curitiba/PRR$ 2.037entre 50% e 80%547
9Santo André/SPR$ 2.062maior que 70%538
10Campinas/SPR$ 2.016maior que 70%523
11Manaus/AMR$ 1.765entre 50% e 80%507
12Goiânia/GOR$ 1.795entre 50% e 80%494
13São Luís/MAR$ 1.730entre 30% e 60%372
14Duque de Caxias/RJR$ 1.798entre 50% e 80%358
15Natal/RNR$ 1.761entre 30% e 60%313

Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.


 O que faz Copeiro? Atividades, competências e conhecimentos

Copeiro está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • AUXILIARES

COMPETÊNCIAS

  • AGILIDADE: Capacidade de otimizar as atribuições e atender os objetivos propostos
  • COLABORAÇÃO: Trabalha com outros de forma colaborativa, com diálogo aberto e compartilhamento de ideias
  • IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS: Habilidade em identificar problemas, suas causas e consequências e buscar formas de resolver em conjunto com colegas e/ou superior.
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • SENSO DE URGÊNCIA: Colocar ideias em prática, mesmo que ainda não estejam precisamente definidas, e correr riscos calculados. Reconhecer as necessidades da situação e do momento, compreendendo que o erro é uma etapa do aprendizado.

ATRIBUIÇÕES

  1. Preparar e servir cafés, lanches e bebidas para funcionários e visitantes
  2. Organizar bandejas, mesas e espaços para reuniões e eventos internos
  3. Higienizar utensílios, equipamentos e ambientes da copa conforme cronograma
  4. Controlar estoque de insumos, verificar validade e solicitar reposição
  5. Manter filtros de água limpos, abastecidos e em funcionamento
  6. Recolher bandejas, louças e talheres após uso, realizando a lavagem e guarda
  7. Operar equipamentos de preparo, aquecimento e refrigeração de alimentos
  8. Cortar e higienizar alimentos para preparo de refeições e lanches
  9. Registrar número de refeições distribuídas, sobras e ocorrências diárias
  10. Zelar pela limpeza e conservação das áreas comuns da copa
  11. Seguir normas de higiene e procedimentos da Vigilância Sanitária
  12. Prestar atendimento cordial a associados, servidores e visitantes
  13. Executar atividades de suporte conforme orientação do superior imediato
  14. Verificar funcionamento de equipamentos e comunicar necessidade de manutenção

CONHECIMENTOS

  • ROTINA DE TRABALHO EM COZINHA: áreas principais como preparo de alimentos, cozimento, lavagem de louça e organização do ambiente
  • UTENSÍLIOS E EQUIPAMENTOS DE COZINHA: panelas, facas, fogões, geladeiras, pias e outros itens usados no dia a dia
  • PRODUTOS DE LIMPEZA PARA COZINHA: detergentes, desinfetantes, esponjas e materiais usados para lavar louça e limpar superfícies
  • HIGIENE PESSOAL NA COZINHA: uso de touca, avental, luvas e cuidados básicos de asseio para manter o ambiente limpo
  • SEPARAÇÃO DE RESÍDUOS: tipos de lixo orgânico, reciclável e perigoso gerados em uma cozinha
  • ORGANIZAÇÃO DE ITENS NA COZINHA: arrumação de louça limpa, ingredientes e equipamentos nos locais corretos
  • SEGURANÇA CONTRA ACIDENTES NA COZINHA: riscos de cortes, queimaduras e quedas em áreas com água ou calor
  • FUNCIONAMENTO DE EQUIPAMENTOS DE LAVAGEM: características e uso básico de máquinas de lavar louça e secadores

 Ocupações relacionadas

Copeiro faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.

Garçom
R$ 2.593
Cumim
R$ 2.418
Barman
R$ 2.636
Barista
R$ 2.392
Sommelier
R$ 3.261

 Perguntas frequentes sobre Copeiro no Brasil

Quanto ganha Copeiro no Brasil?

O salário de referência de Copeiro no Brasil é R$ 2.223/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$1.935 e R$2.611, jornada típica de 44h semanais, com base em 108.276 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Qual a carga horária para Copeiro no Brasil?

44hs semanais.

Qual a rotatividade para Copeiro no Brasil?

entre 50% e 80%

Como está o emprego para Copeiro no Brasil?

Houve a contratação formal de 31.374 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Copeiro no Brasil?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Copeiro no Brasil é R$ 2.223, 16% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.922). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Qual o código CBO de Copeiro?

O código CBO de Copeiro é 513425.

Qual a mediana salarial de Copeiro no Brasil?

A mediana salarial de Copeiro no Brasil é R$2.223/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$1.935 (1º quartil) e R$2.611 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Copeiro no Brasil?

A média de idade de Copeiro no Brasil é 43,4 anos, com tempo médio de empresa de 4,5 anos.

Qual a distribuição por sexo de Copeiro no Brasil?

78,1% são mulheres e 21,9% são homens em Copeiro no Brasil.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Copeiro no Brasil?

Distribuição por escolaridade de Copeiro no Brasil: 19,3% ensino fundamental, 76,3% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Copeiro no Brasil?

Nos últimos 6 meses, Copeiro no Brasil teve 31.374 admissões e 28.566 desligamentos, saldo líquido de +2.808 vagas.

Quanto pagar para contratar Copeiro no Brasil?


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 Quais regiões mais empregam Copeiro?

em todo o Brasil
108.276 trabalhadores
São Paulo/SP
17.672 trabalhadores
Rio de Janeiro/RJ
9.714 trabalhadores
Brasília/DF
5.292 trabalhadores
Salvador/BA
4.427 trabalhadores
Belo Horizonte/MG
2.734 trabalhadores
Fortaleza/CE
2.453 trabalhadores
Recife/PE
2.060 trabalhadores
Curitiba/PR
1.777 trabalhadores
Goiânia/GO
1.572 trabalhadores
Natal/RN
1.562 trabalhadores
Manaus/AM
1.500 trabalhadores
Duque de Caxias/RJ
1.259 trabalhadores
Santo André/SP
1.256 trabalhadores
São Luís/MA
1.224 trabalhadores
Campinas/SP
1.170 trabalhadores
Guarulhos/SP
1.043 trabalhadores
São José/SC
1.022 trabalhadores
Florianópolis/SC
885 trabalhadores
Itaguaí/RJ
851 trabalhadores
Cuiabá/MT
850 trabalhadores
Porto Alegre/RS
805 trabalhadores
Santos/SP
794 trabalhadores
Barueri/SP
791 trabalhadores
Belém/PA
765 trabalhadores
Aracaju/SE
746 trabalhadores
Niterói/RJ
744 trabalhadores
João Pessoa/PB
670 trabalhadores
Maceió/AL
644 trabalhadores
Campo Grande/MS
599 trabalhadores