Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Rio de Janeiro
O salário de referência de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ é R$ 3.185/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.669 e R$3.837, jornada típica de 44h semanais, com base em 589 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.837 | R$ 46.044 | R$ 885 | R$ 20,12 |
| Mediana | R$ 3.185 | R$ 38.220 | R$ 735 | R$ 16,70 |
| 1º Quartil | R$ 2.669 | R$ 32.028 | R$ 616 | R$ 14,00 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%.
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O salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ (R$ 3.185) é 4% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.061).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | •••• | 82 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 409 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 98 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias faz parte da família 'Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados' (CBO 8418), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ é R$ 3.185/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.669 e R$3.837, jornada típica de 44h semanais, com base em 589 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 0% e 30%
44hs semanais.
entre 0% e 30%
Houve a contratação formal de 30 trabalhadores para esta ocupação no Rio de Janeiro/RJ, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ é R$ 3.185, 69% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.887). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ (R$ 3.185) é 4% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.061).
O código CBO de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias é 841810.
A mediana salarial de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ é R$3.185/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.669 (1º quartil) e R$3.837 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ é 40,5 anos, com tempo médio de empresa de 6,9 anos.
22,2% são mulheres e 77,8% são homens em Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ.
Distribuição por escolaridade de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ: 9,9% ensino fundamental, 85,9% ensino médio, 2,4% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias no Rio de Janeiro/RJ teve 30 admissões e 58 desligamentos, saldo líquido de -28 vagas.

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