Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Assis
O salário de referência de Salgador de alimentos em Assis/SP é R$ 2.445/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.298 e R$2.726, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (27 registros).
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 2.726 | R$ 32.712 | R$ 629 | R$ 14,30 |
| Mediana | R$ 2.445 | R$ 29.340 | R$ 564 | R$ 12,82 |
| 1º Quartil | R$ 2.298 | R$ 27.576 | R$ 530 | R$ 12,05 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Salgador de alimentos em Assis/SP (R$ 2.445) é 0% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.447).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 27 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Salgador de alimentos pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo' e família 'Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos' (CBO 8481).
Salgador de alimentos faz parte da família 'Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos' (CBO 8481), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Salgador de alimentos em Assis/SP é R$ 2.445/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.298 e R$2.726, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (27 registros). Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 7 trabalhadores para esta ocupação em Assis/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Salgador de alimentos em Assis/SP é R$ 2.445, 18% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.068). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Salgador de alimentos em Assis/SP (R$ 2.445) é 0% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.447).
O código CBO de Salgador de alimentos é 848110.
A mediana salarial de Salgador de alimentos em Assis/SP é R$2.445/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.298 (1º quartil) e R$2.726 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Salgador de alimentos em Assis/SP é 42,6 anos, com tempo médio de empresa de 2,8 anos.
81,5% são mulheres e 18,5% são homens em Salgador de alimentos em Assis/SP.
Distribuição por escolaridade de Salgador de alimentos em Assis/SP: 14,8% ensino fundamental, 81,5% ensino médio, 3,7% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Salgador de alimentos em Assis/SP teve 7 admissões e 6 desligamentos, saldo líquido de +1 vagas.

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