Chefe de bar
Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Salvador
Quanto ganha Chefe de bar em Salvador/BA? Veja o salário
O salário de referência de Chefe de bar em Salvador/BA é R$ 3.009/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.468 e R$4.055, jornada típica de 44h semanais, com base em 199 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Chefe de bar em Salvador/BA25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 4.055 | R$ 48.660 | R$ 936 | R$ 21,27 |
| Mediana | R$ 3.009 | R$ 36.108 | R$ 694 | R$ 15,78 |
| 1º Quartil | R$ 2.468 | R$ 29.616 | R$ 570 | R$ 12,94 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.
O salário-base de Chefe de bar em Salvador/BA (R$ 3.009) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.108).
Perfil de quem trabalha como Chefe de bar em Salvador/BA
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Chefe de bar em Salvador/BAEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 11 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 33 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 90 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 65 | ••% |
Mercado de trabalho para Chefe de bar em Salvador/BAMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.
O que faz Chefe de bar? AtividadesSegundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Chefe de bar pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Supervisores dos serviços' e família 'Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios' (CBO 5101).
Ocupações relacionadasChefe de bar faz parte da família 'Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios' (CBO 5101), que tem 5 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Chefe de bar em Salvador/BAO salário de referência de Chefe de bar em Salvador/BA é R$ 3.009/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.468 e R$4.055, jornada típica de 44h semanais, com base em 199 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 26 trabalhadores para esta ocupação em Salvador/BA, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Chefe de bar em Salvador/BA é R$ 3.009, 32% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.286). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Chefe de bar em Salvador/BA (R$ 3.009) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.108).
O código CBO de Chefe de bar é 510130.
A mediana salarial de Chefe de bar em Salvador/BA é R$3.009/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.468 (1º quartil) e R$4.055 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Chefe de bar em Salvador/BA é 37,7 anos, com tempo médio de empresa de 4,5 anos.
40,7% são mulheres e 59,3% são homens em Chefe de bar em Salvador/BA.
Distribuição por escolaridade de Chefe de bar em Salvador/BA: 1,5% ensino fundamental, 87,4% ensino médio, 9,5% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Chefe de bar em Salvador/BA teve 26 admissões e 51 desligamentos, saldo líquido de -25 vagas.
Obtenha um estudo de remuneração completo, construído a partir de um painel de empresas de referência. Acesse a plataforma online com informações de mais de 10 mil cargos. Tudo isso sem a necessidade de compartilhar seus salários. Tabelas de referência, diagnósticos cargo a cargo, análise de turnover, estudo de mercado e muito mais.
Quais regiões mais empregam Chefe de bar?