Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Santo André
O salário de referência de Chefe de confeitaria em Santo André/SP é R$ 5.069/mês (mediana), jornada típica de 44h semanais. Amostra preliminar (12 registros) — compare com o Brasil.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 6.054 | R$ 72.648 | R$ 1.397 | R$ 31,75 |
| Mediana | R$ 5.069 | R$ 60.828 | R$ 1.170 | R$ 26,59 |
| 1º Quartil | R$ 3.632 | R$ 43.584 | R$ 838 | R$ 19,05 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Chefe de confeitaria em Santo André/SP (R$ 5.069) é 43% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.544).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 2 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 6 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 4 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Chefe de confeitaria pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' e família 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' (CBO 8401).
Chefe de confeitaria faz parte da família 'Supervisores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo' (CBO 8401), que tem 3 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Chefe de confeitaria em Santo André/SP é R$ 5.069/mês (mediana), jornada típica de 44h semanais. Amostra preliminar (12 registros) — compare com o Brasil. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 2 trabalhadores para esta ocupação em Santo André/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Chefe de confeitaria em Santo André/SP é R$ 5.069, 15% a mais que a mediana de admissão (R$ 4.403). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Chefe de confeitaria em Santo André/SP (R$ 5.069) é 43% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.544).
O código CBO de Chefe de confeitaria é 840120.
A mediana salarial de Chefe de confeitaria em Santo André/SP é R$5.069/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$3.632 (1º quartil) e R$6.054 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Chefe de confeitaria em Santo André/SP é 39,2 anos, com tempo médio de empresa de 4,3 anos.
50,0% são mulheres e 50,0% são homens em Chefe de confeitaria em Santo André/SP.
Distribuição por escolaridade de Chefe de confeitaria em Santo André/SP: 0,0% ensino fundamental, 83,3% ensino médio, 16,7% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Chefe de confeitaria em Santo André/SP teve 2 admissões e 2 desligamentos, saldo líquido de +0 vagas.

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