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Desossador

 Quanto ganha Desossador em Maringá/PR? Veja o salário

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Salário base, carga horária e rotatividade de Desossador em Maringá/PR

 Salário Base

R$ 3.751
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade

entre
5% e 45%

 O salário-base médio de Desossador em Maringá/PR é R$ 3.751, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 5% e 45%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

Maringá/PR é a 72ª cidade que mais emprega Desossador no Brasil, entre 239 municípios com dados.

 Como está o emprego para Desossador em Maringá/PR?

Houve a contratação formal de 8 trabalhadores para esta ocupação em Maringá/PR, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 11/09/2026.



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 Quais as atividades de Desossador?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Desossador pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo' e família 'Magarefes e afins' (CBO 8485).

  • PREPARAR CARCAÇAS DE ANIMAIS (AVES, BOVINOS, CAPRINOS, OVINOS E SUÍNOS)
    • Riscar (pequenos cortes) couro de bovinos, caprinos, ovinos e suínos
    • Prender argolas no mocotó de bovinos, caprinos, ovinos e suínos
    • Separar cabeças de animais para análise em laboratório
    • Separar carcaças de animais para análise em laboratório
  • TRATAR VÍSCERAS
    • Separar amostras de vísceras para análise
  • PREPARAR CARNES PARA COMERCIALIZAÇÃO
    • Desossar carnes
    • Identificar tipos de carnes
    • Marcar tipos de carnes
    • Fatiar carnes
    • Dimensionar cortes de peças
    • Cortar peças de aves e carnes bovinas (bife, lombo e outras peças)
    • Embalar as diferentes peças de carnes
    • Limpar carnes
  • REALIZAR TRATAMENTOS ESPECIAIS EM CARNES
    • Salgar carnes
    • Secar peças ao relento (sol e sereno)
    • Prensar carnes
    • Processar choque térmico no frango
    • Retirar excesso de sal das peças de carnes
    • Trocar posições das carnes na salmoura
    • Adicionar conservantes (carne de charque)
    • Controlar tempo de salgamento
  • ACONDICIONAR CARNES
    • Controlar temperatura para embalagem a vácuo
    • Organizar pedaços de carnes em embalagens individuais
    • Serrar partes conforme embalagens
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Demonstrar paciência
    • Demonstrar habilidade manual
    • Dar provas de coragem
    • Mostrar força física
    • Dar provas de higiene
    • Atuar com persistência
    • Manter atenção concentrada

  •  Ocupações relacionadas

    Desossador faz parte da família 'Magarefes e afins' (CBO 8485), que tem 5 ocupações relacionadas.

    Açougueiro
    R$ 2.801
    Magarefe
    R$ 2.655
    Abatedor
    R$ 2.428

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     Quais regiões mais empregam Desossador?

    em todo o Brasil
    18.065 trabalhadores
    Várzea Grande/MT
    453 trabalhadores
    São Paulo/SP
    401 trabalhadores
    Promissão/SP
    324 trabalhadores
    Contagem/MG
    289 trabalhadores
    Encantado/RS
    228 trabalhadores
    Sinop/MT
    222 trabalhadores
    Goiânia/GO
    222 trabalhadores
    Estrela d'Oeste/SP
    210 trabalhadores
    Belo Horizonte/MG
    192 trabalhadores
    Palmeiras de Goiás/GO
    188 trabalhadores
    Xinguara/PA
    181 trabalhadores
    Inhumas/GO
    177 trabalhadores
    Rolim de Moura/RO
    176 trabalhadores
    Recife/PE
    170 trabalhadores
    Pirapozinho/SP
    163 trabalhadores
    Ji-Paraná/RO
    157 trabalhadores
    Campo Grande/MS
    149 trabalhadores
    Araguari/MG
    139 trabalhadores
    Rondonópolis/MT
    138 trabalhadores
    Bataguassu/MS
    136 trabalhadores
    Tangará da Serra/MT
    135 trabalhadores
    Curitiba/PR
    133 trabalhadores
    Castanhal/PA
    131 trabalhadores
    Imperatriz/MA
    130 trabalhadores
    Manaus/AM
    114 trabalhadores
    Harmonia/RS
    114 trabalhadores
    Chupinguaia/RO
    106 trabalhadores
    Colíder/MT
    105 trabalhadores