Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Várzea Grande
O salário de referência de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT é R$ 3.075/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.731 e R$3.343, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.074 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.343 | R$ 40.116 | R$ 771 | R$ 17,53 |
| Mediana | R$ 3.075 | R$ 36.900 | R$ 710 | R$ 16,13 |
| 1º Quartil | R$ 2.731 | R$ 32.772 | R$ 630 | R$ 14,32 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT (R$ 3.075) é 25% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.464).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 895 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 179 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Retalhador de carne está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Retalhador de carne faz parte da família 'Magarefes e afins' (CBO 8485), que tem 4 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT é R$ 3.075/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.731 e R$3.343, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.074 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 166 trabalhadores para esta ocupação em Várzea Grande/MT, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT é R$ 3.075, 31% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.346). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT (R$ 3.075) é 25% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.464).
O código CBO de Retalhador de carne é 848525.
A mediana salarial de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT é R$3.075/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.731 (1º quartil) e R$3.343 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT é 37,7 anos, com tempo médio de empresa de 3,9 anos.
53,4% são mulheres e 46,6% são homens em Retalhador de carne em Várzea Grande/MT.
Distribuição por escolaridade de Retalhador de carne em Várzea Grande/MT: 24,8% ensino fundamental, 71,9% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Retalhador de carne em Várzea Grande/MT teve 166 admissões e 245 desligamentos, saldo líquido de -79 vagas.

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