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Trabalhador de preparação de pescados (limpeza)

 Quanto ganha Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) no Brasil? Veja o salário

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Salário base, carga horária e rotatividade de Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) no Brasil

 Salário Base

R$ 2.304
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade

entre
50% e 80%

 O salário-base médio de Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) no Brasil é R$ 2.304, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

 Como está o emprego para Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) no Brasil?

Houve a contratação formal de 3.794 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 27/08/2026.



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 Onde Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) ganha mais no Brasil

#CidadeRendimento total médioRotatividadeContratações (6 meses)
1Indaiatuba/SPR$ 3.569maior que 70%14
2São Bernardo do Campo/SPR$ 3.398entre 30% e 60%2
3Campinas/SPR$ 3.349entre 50% e 80%4
4Osasco/SPR$ 3.294maior que 70%39
5Piracicaba/SPR$ 3.227maior que 70%65
6Joinville/SCR$ 3.220entre 50% e 80%9
7Uberlândia/MGR$ 3.198maior que 70%21
8Paranaíba/MSR$ 3.152entre 5% e 45%4
9Patrocínio/MGR$ 3.110entre 30% e 60%8
10São Paulo/SPR$ 3.055entre 50% e 80%58
11Santos/SPR$ 3.013entre 50% e 80%12
12Santa Fé do Sul/SPR$ 3.002entre 50% e 80%56
13Xinguara/PAR$ 2.994maior que 70%137
14Florianópolis/SCR$ 2.983entre 30% e 60%11
15Guarujá/SPR$ 2.934entre 30% e 60%5

 Quais as atividades de Trabalhador de preparação de pescados (limpeza)?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414).

  • PREPARAR ALIMENTOS
    • Preparar o trabalho de acordo com ficha técnica, ordem de serviço e programação da produção
    • Selecionar utensílios, instrumentos, matérias-primas e insumos
    • Inspecionar condições operacionais de máquinas e equipamentos
    • Descartar resíduos de acordo com as normas ambientais
  • COZINHAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
    • Interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas
    • Determinar as proporções requeridas
    • Efetuar medidas de massa, volume e temperatura
    • Controlar aparelhos de cozimento (cocção)
    • Adicionar caldas, temperos, corantes
    • Controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento
    • Retirar mistura do recipiente após cozimento
  • PRENSAR FRUTAS E GRÃOS
    • Controlar temperatura em função do produto, regulando vapor
    • Controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura
  • PREPARAR RAÇÕES
    • Operar moinho de grãos para ração
    • Identificar visualmente os tipos de matéria-prima
    • Operar balança, pesando matéria-prima conforme o gabarito
    • Efetuar cálculos de peso, volume e proporções dos ingredientes da ração
    • Efetuar limpeza de máquinas e equipamentos, utilizando espátula e ar comprimido
    • Realizar manutenção básica de componentes (lubrificação, troca de correntes)
    • Realizar análise química e visual dos produtos e da matéria-prima
    • Pesar microelementos conforme gabarito de especificações
    • Controlar processo de ensaque e costura da embalagem de ração
    • Identificar granulometria após a moagem
    • Controlar processos de extrusão, peletização, secagem, cozimento e resfriamento da ração
    • Encaminhar produtos embalados para armazenamento
    • Requisitar manutenção corretiva
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Manter higiene pessoal
    • Preparar relatórios ou registros de informações
    • Participar de discussões técnicas
    • Demonstrar capacidade de trabalhar em equipe
    • Demonstrar capacidade de controlar o estresse
    • Demonstrar capacidade de definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis
    • Demonstrar iniciativa
    • Reconhecer os limites de autoridade

  •  Ocupações relacionadas

    Trabalhador de preparação de pescados (limpeza) faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414), que tem 14 ocupações relacionadas.

    Lagareiro
    R$ 2.728

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     Quais regiões mais empregam Trabalhador de preparação de pescados (limpeza)?

    em todo o Brasil
    12.980 trabalhadores
    Itajaí/SC
    1.855 trabalhadores
    Palotina/PR
    1.227 trabalhadores
    Navegantes/SC
    495 trabalhadores
    Aracati/CE
    463 trabalhadores
    Rio Grande/RS
    319 trabalhadores
    Paulo Afonso/BA
    304 trabalhadores
    Belém/PA
    300 trabalhadores
    São Gonçalo/RJ
    293 trabalhadores
    Laguna/SC
    265 trabalhadores
    Morada Nova de Minas/MG
    260 trabalhadores
    Santa Fé do Sul/SP
    229 trabalhadores
    São Paulo/SP
    227 trabalhadores
    Duque de Caxias/RJ
    220 trabalhadores
    Perdizes/MG
    212 trabalhadores
    Penha/SC
    205 trabalhadores
    Piracicaba/SP
    186 trabalhadores
    Xinguara/PA
    154 trabalhadores
    Fortaleza/CE
    140 trabalhadores
    Rio de Janeiro/RJ
    139 trabalhadores
    Bragança/PA
    120 trabalhadores
    Petrolândia/PE
    117 trabalhadores
    Buritama/SP
    117 trabalhadores
    Ilha Solteira/SP
    115 trabalhadores
    Barra Velha/SC
    110 trabalhadores
    Acaraú/CE
    108 trabalhadores
    Brasília/DF
    108 trabalhadores
    Osasco/SP
    99 trabalhadores
    Ilhota/SC
    98 trabalhadores
    Manaus/AM
    90 trabalhadores