Cozinhador (conservação de alimentos)
Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil? Veja o salário
O salário de referência de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil é R$ 2.415/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.026 e R$2.958, jornada típica de 44h semanais, com base em 20.714 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 2.958 | R$ 35.496 | R$ 683 | R$ 15,51 |
| Mediana | R$ 2.415 | R$ 28.980 | R$ 557 | R$ 12,67 |
| 1º Quartil | R$ 2.026 | R$ 24.312 | R$ 468 | R$ 10,63 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.
Perfil de quem trabalha como Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Cozinhador (conservação de alimentos) no BrasilEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 4.052 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 16.456 | ••% |
Mercado de trabalho para Cozinhador (conservação de alimentos) no BrasilMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.
Onde houve mais contratações de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil| # | Cidade | Salário de admissão | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Paulo/SP | R$ 2.116 | entre 50% e 80% | 521 |
| 2 | Fortaleza/CE | R$ 1.837 | entre 50% e 80% | 405 |
| 3 | Patos de Minas/MG | R$ 2.000 | maior que 70% | 354 |
| 4 | Belém/PA | R$ 1.761 | entre 30% e 60% | 325 |
| 5 | Curitiba/PR | R$ 2.117 | maior que 70% | 242 |
| 6 | Barueri/SP | R$ 2.075 | maior que 70% | 220 |
| 7 | Cristalina/GO | R$ 1.690 | maior que 70% | 209 |
| 8 | Brasília/DF | R$ 1.819 | maior que 70% | 168 |
| 9 | Belo Horizonte/MG | R$ 1.829 | maior que 70% | 143 |
| 10 | Fernando Prestes/SP | R$ 2.396 | maior que 70% | 134 |
| 11 | Rio de Janeiro/RJ | R$ 1.728 | entre 30% e 60% | 116 |
| 12 | Campinas/SP | R$ 2.009 | maior que 70% | 109 |
| 13 | Jundiaí/SP | R$ 1.865 | maior que 70% | 100 |
| 14 | Porto Alegre/RS | R$ 2.005 | maior que 70% | 98 |
| 15 | Caxias do Sul/RS | R$ 2.310 | maior que 70% | 87 |
Rotatividade exibida em faixa. Conheça o turnover exato e as tabelas salariais completas acessando a Mentoring.
O que faz Cozinhador (conservação de alimentos)? Atividades, competências e conhecimentosCozinhador (conservação de alimentos) está classificado no grupo ocupacional ASSISTENTES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Ocupações relacionadasCozinhador (conservação de alimentos) faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414), que tem 13 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Cozinhador (conservação de alimentos) no BrasilO salário de referência de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil é R$ 2.415/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.026 e R$2.958, jornada típica de 44h semanais, com base em 20.714 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 7.169 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil é R$ 2.415, 21% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.000). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O código CBO de Cozinhador (conservação de alimentos) é 841408.
A mediana salarial de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil é R$2.415/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.026 (1º quartil) e R$2.958 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil é 39,4 anos, com tempo médio de empresa de 4,4 anos.
68,5% são mulheres e 31,5% são homens em Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil.
Distribuição por escolaridade de Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil: 19,2% ensino fundamental, 74,8% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Cozinhador (conservação de alimentos) no Brasil teve 7.169 admissões e 6.537 desligamentos, saldo líquido de +632 vagas.
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Quais regiões mais empregam Cozinhador (conservação de alimentos)?