Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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| # | Cidade | Rendimento total médio | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ilhota/SC | R$ 3.575 | entre 30% e 60% | 3 |
| 2 | Biguaçu/SC | R$ 2.705 | maior que 70% | 10 |
| 3 | Guarulhos/SP | R$ 2.680 | entre 50% e 80% | 6 |
| 4 | São Paulo/SP | R$ 2.670 | maior que 70% | 22 |
| 5 | Blumenau/SC | R$ 2.446 | entre 30% e 60% | 15 |
| 6 | Ribeirão Preto/SP | R$ 2.442 | maior que 70% | 7 |
| 7 | Concórdia/SC | R$ 2.396 | entre 50% e 80% | 6 |
| 8 | Jarinu/SP | R$ 2.385 | entre 50% e 80% | 3 |
| 9 | Viana/ES | R$ 2.369 | entre 50% e 80% | 21 |
| 10 | Farroupilha/RS | R$ 2.306 | maior que 70% | 6 |
| 11 | Ouro/SC | R$ 2.302 | maior que 70% | 14 |
| 12 | Porto Alegre/RS | R$ 2.216 | maior que 70% | 6 |
| 13 | Curitiba/PR | R$ 2.154 | entre 0% e 30% | 2 |
| 14 | Belo Horizonte/MG | R$ 2.127 | maior que 70% | 19 |
| 15 | Jundiaí/SP | R$ 2.030 | maior que 70% | 6 |
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Cozinhador de frutas e legumes pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414).
Cozinhador de frutas e legumes faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414), que tem 14 ocupações relacionadas.

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