Quanto ganha Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?

Q: Quanto ganha Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?

O salário médio (admissão) para Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP é R$ 1.804, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Q: Qual o salário de Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?

O salário médio (admissão) para Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP é R$ 1.804, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Q: Como está o emprego para Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?

Houve a contratação formal de 119 trabalhadores para esta ocupação em Campinas/SP, nos últimos 6 meses.

Salário

R$ 1.804
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

entre
50% e 80%

O salário médio (admissão) para Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP é R$ 1.804, com uma carga horária típica de 44hs semanais.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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Como está o emprego para Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?
Houve a contratação formal de 119 trabalhadores para esta ocupação em Campinas/SP, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 16/01/2026.

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Quais as atividades de Cozinhador (conservação de alimentos)?

PREPARAR ALIMENTOS

Preparar o trabalho de acordo com ficha técnica, ordem de serviço e programação da produção
Selecionar utensílios, instrumentos, matérias-primas e insumos
Inspecionar condições operacionais de máquinas e equipamentos
Operar equipamentos de embalagem e etiquetagem
Preparar carnes conforme tipo de corte
Realizar higienização de verduras, legumes e frutas
Efetuar limpeza de pescados
Efetuar seleção de frutas
Armazenar mercadorias
Controlar reposição de matérias-primas e insumos
Descartar resíduos de acordo com as normas ambientais

COZINHAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

Interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas
Interpretar receitas
Determinar as proporções requeridas
Efetuar medidas de massa, volume e temperatura
Controlar aparelhos de cozimento (cocção)
Adicionar caldas, temperos, corantes
Controlar temperatura, tempo e pressão de aquecimento
Retirar mistura do recipiente após cozimento
Verificar consistência do produto cozido

PRENSAR FRUTAS E GRÃOS

Controlar temperatura em função do produto, regulando vapor
Controlar umidade, dosando quantidade de água e temperatura

FABRICAR MANTEIGA

Desinfetar sistema, utilizando soluções bactericidas
Manipular bombas, válvulas e vapor d´água de aquecimento
Preencher relatórios de controle dos equipamentos para orientar a continuação do processo

OPERAR CÂMARA FRIA

Conservar matérias-primas, insumos e produtos em câmara fria

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Manter higiene pessoal
Preparar relatórios ou registros de informações
Participar de discussões técnicas
Demonstrar capacidade de trabalhar em equipe
Demonstrar capacidade de controlar o estresse
Demonstrar capacidade de definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis
Demonstrar iniciativa
Reconhecer os limites de autoridade

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Quais regiões mais empregam Cozinhador (conservação de alimentos)?

em todo o Brasil
24.124 trabalhadores

São Paulo/SP
2.102 trabalhadores

Belém/PA
1.626 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
1.480 trabalhadores

Fortaleza/CE
943 trabalhadores

Duque de Caxias/RJ
659 trabalhadores

Morro Redondo/RS
631 trabalhadores

Curitiba/PR
460 trabalhadores

Brasília/DF
443 trabalhadores

Barueri/SP
416 trabalhadores

Patos de Minas/MG
414 trabalhadores

Campinas/SP
385 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
369 trabalhadores

Guaíra/SP
363 trabalhadores

Fernando Prestes/SP
342 trabalhadores

Morrinhos/GO
318 trabalhadores

Matão/SP
309 trabalhadores

Ribeirão Preto/SP
290 trabalhadores

Porto Alegre/RS
236 trabalhadores

Santo André/SP
220 trabalhadores

Campos dos Goytacazes/RJ
195 trabalhadores

Goiânia/GO
188 trabalhadores

Caxias do Sul/RS
173 trabalhadores

Londrina/PR
172 trabalhadores

Florianópolis/SC
168 trabalhadores

Uberlândia/MG
167 trabalhadores

Guarulhos/SP
163 trabalhadores

Salvador/BA
161 trabalhadores

Americana/SP
160 trabalhadores

Luziânia/GO
141 trabalhadores

Quanto ganha Cozinhador (conservação de alimentos) em Campinas/SP?

R$ 1.804mensais

44 hssemanais

entre50% e 80%

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Quais regiões mais empregam Cozinhador (conservação de alimentos)?

R$ 1.804
mensais

44 hs
semanais

entre
50% e 80%