Qual o salário de Xaropeiro no Brasil?

O salário médio (admissão) para Xaropeiro no Brasil é R$ 2.101, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Qual o salário base (não só de admissão) de Xaropeiro no Brasil?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, o salário-base médio geral de Xaropeiro no Brasil é R$ 2.451, 17% a mais que o salário de admissão (R$ 2.101). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Qual o código CBO de Xaropeiro?

O código CBO de Xaropeiro é 841745.

Quanto ganha Xaropeiro no Brasil? Veja o salário

Q: Como está o emprego para Xaropeiro no Brasil?

Houve a contratação formal de 1.381 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

Salário base, carga horária e rotatividade de Xaropeiro no Brasil

Salário Base

R$ 2.451
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

entre
50% e 80%

O salário-base médio de Xaropeiro no Brasil é R$ 2.451, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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Como está o emprego para Xaropeiro no Brasil?

Houve a contratação formal de 1.381 trabalhadores para esta ocupação no Brasil, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 27/08/2026.

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Onde Xaropeiro ganha mais no Brasil

#	Cidade	Rendimento total médio	Rotatividade	Contratações (6 meses)
1	Marília/SP	R$ 5.661	entre 30% e 60%	4
2	Maringá/PR	R$ 5.054	entre 5% e 45%	2
3	Sorocaba/SP	R$ 5.001	entre 50% e 80%	2
4	Lins/SP	R$ 4.187	entre 5% e 45%	2
5	Jundiaí/SP	R$ 3.883	entre 30% e 60%	2
6	Tietê/SP	R$ 3.768	entre 5% e 45%	2
7	Trindade/GO	R$ 3.698	entre 50% e 80%	4
8	Campestre da Serra/RS	R$ 3.650	maior que 70%	22
9	Santa Maria/RS	R$ 3.542	entre 30% e 60%	4
10	Piracicaba/SP	R$ 3.528	entre 50% e 80%	39
11	Frutal/MG	R$ 3.290	maior que 70%	9
12	Astolfo Dutra/MG	R$ 3.280	entre 30% e 60%	2
13	São Paulo/SP	R$ 3.220	maior que 70%	99
14	Porto Alegre/RS	R$ 3.123	entre 5% e 45%	4
15	Catanduva/SP	R$ 3.108	entre 30% e 60%	3

Quais as atividades de Xaropeiro?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Xaropeiro pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas' (CBO 8417).

PREPARAR MÁQUINAS, EQUIPAMENTOS E MATERIAIS PARA A PRODUÇÃO DE BEBIDAS

Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais
Realizar assepsia de equipamentos
Separar matéria-prima
Pesar matéria-prima
Controlar concentração do xarope
Cozer calda base
Resfriar xarope
Incorporar aditivos ao suco natural de frutas
Diluir xarope composto com água tratada

REALIZAR MANUTENÇÃO AUTÔNOMA DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS

Inspecionar partes mecânicas e elétricas de máquinas e equipamentos
Ajustar peças e componentes de máquinas e equipamentos
Substituir componentes eletromecânicos
Limpar máquinas e equipamentos
Lubrificar máquinas e equipamentos
Auxiliar pessoal de manutenção, na troca de peças e componentes de máquinas e equipamentos

GERMINAR CEREAIS MALTÁVEIS

Interpretar ordens de fabricação
Abastecer tanques e cubas com matéria-prima
Descarregar matéria-prima de tanques e cubas

PREPARAR MALTE E BEBIDAS PARA EXPEDIÇÃO

Armazenar xarope em tanques de aço inoxidável
Realizar carregamento de veículos de transporte

FILTRAR BEBIDAS

Selecionar meios filtrantes
Preparar meios filtrantes
Controlar tempo, temperatura e pressão de filtragem
Controlar volume de líquidos
Descartar resíduos de acordo com normas ambientais

PREENCHER DOCUMENTOS, REGISTROS E FORMULÁRIOS

Requisitar manutenção de máquinas e equipamentos
Requisitar testes laboratoriais
Registrar dados da avaliação de materiais
Registrar dados dos processos de produção, na ordem de fabricação

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Demonstrar capacidade de atenção difusa
Demonstrar objetividade
Demonstrar capacidade de raciocínio rápido
Demonstrar capacidade de organização
Demonstrar senso de orientação por detalhes
Demonstrar capacidade de discriminação de cores
Demonstrar capacidade de discriminar odores
Demonstrar capacidade de discriminar sabores

Ocupações relacionadas

Xaropeiro faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas' (CBO 8417), que tem 7 ocupações relacionadas.

Fermentador
R$ 3.912

Trabalhador de fabricação de vinhos
R$ 2.694

Filtrador de cerveja
R$ 3.049

Alambiqueiro
R$ 2.719

Cozinhador de malte
R$ 3.022

Vinagreiro
R$ 3.267

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