Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
O salário de referência de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN é R$ 3.360/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.605 e R$4.046, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (21 registros).
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 4.046 | R$ 48.552 | R$ 934 | R$ 21,22 |
| Mediana | R$ 3.360 | R$ 40.320 | R$ 775 | R$ 17,62 |
| 1º Quartil | R$ 2.605 | R$ 31.260 | R$ 601 | R$ 13,66 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN (R$ 3.360) é 11% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.758).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 6 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 10 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 4 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Chefe de cozinha está classificado no grupo ocupacional LIDERANÇA OPERACIONAL — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Chefe de cozinha faz parte da família 'Chefes de cozinha e afins' (CBO 2711), que tem 1 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN é R$ 3.360/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.605 e R$4.046, jornada típica de 44h semanais. Amostra limitada (21 registros). Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 5 trabalhadores para esta ocupação em Tibau do Sul/RN, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN é R$ 3.360, 62% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.078). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN (R$ 3.360) é 11% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.758).
O código CBO de Chefe de cozinha é 271105.
A mediana salarial de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN é R$3.360/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.605 (1º quartil) e R$4.046 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN é 38,8 anos, com tempo médio de empresa de 6,3 anos.
28,6% são mulheres e 71,4% são homens em Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN.
Distribuição por escolaridade de Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN: 0,0% ensino fundamental, 9,5% ensino médio, 90,5% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Chefe de cozinha em Tibau do Sul/RN teve 5 admissões e 6 desligamentos, saldo líquido de -1 vagas.

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