Chefe de cozinha
Quanto ganha Chefe de cozinha no Brasil? Veja o salário
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ O salário-base médio de Chefe de cozinha no Brasil é R$ 3.677, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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Como está o emprego para Chefe de cozinha no Brasil?
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 27/08/2026.
Onde Chefe de cozinha ganha mais no Brasil| # | Cidade | Rendimento total médio | Rotatividade | Contratações (6 meses) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | São Pedro/SP | R$ 6.262 | entre 30% e 60% | 4 |
| 2 | Olímpia/SP | R$ 5.728 | entre 50% e 80% | 8 |
| 3 | São Roque/SP | R$ 5.377 | entre 30% e 60% | 8 |
| 4 | Guarujá/SP | R$ 5.356 | entre 0% e 30% | 3 |
| 5 | Atibaia/SP | R$ 5.276 | maior que 70% | 11 |
| 6 | Aquiraz/CE | R$ 5.213 | entre 5% e 45% | 2 |
| 7 | Mata de São João/BA | R$ 5.197 | entre 50% e 80% | 5 |
| 8 | Campos do Jordão/SP | R$ 5.181 | maior que 70% | 28 |
| 9 | Jaguariúna/SP | R$ 5.012 | entre 30% e 60% | 2 |
| 10 | Gramado/RS | R$ 4.962 | entre 50% e 80% | 34 |
| 11 | Ipojuca/PE | R$ 4.921 | entre 50% e 80% | 24 |
| 12 | São Caetano do Sul/SP | R$ 4.830 | entre 30% e 60% | 6 |
| 13 | Cajamar/SP | R$ 4.828 | maior que 70% | 3 |
| 14 | São Paulo/SP | R$ 4.816 | entre 30% e 60% | 914 |
| 15 | Tatuí/SP | R$ 4.712 | maior que 70% | 6 |
Quais as atividades de Chefe de cozinha?Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Chefe de cozinha pertence ao grande grupo 'Profissionais das ciências e das artes', subgrupo principal 'Profissionais em gastronomia', subgrupo 'Profissionais em gastronomia e serviços de alimentação' e família 'Chefes de cozinha e afins' (CBO 2711).
Ocupações relacionadasChefe de cozinha faz parte da família 'Chefes de cozinha e afins' (CBO 2711), que tem 2 ocupações relacionadas.
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