Mercadômetro

Masseiro (massas alimentícias)

Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Joinville

 Quanto ganha Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC? Veja o salário

Compartilhar  LinkedIn WhatsApp Facebook Twitter

O salário de referência de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC é R$ 837/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$829 e R$978, jornada típica de 16h semanais, com base em 147 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC

 Salário Base

R$ 837
mensais

 Carga horária

16 hs
semanais

 Rotatividade❔

maior que
70%

 Faixa salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC
1º Quartil

R$ 829

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 837

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 978

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 978R$ 11.736R$ 226R$ 14,11
MedianaR$ 837R$ 10.044R$ 193R$ 12,07
1º QuartilR$ 829R$ 9.948R$ 191R$ 11,96
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

O salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC (R$ 837) é 65% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.404).

 Perfil de quem trabalha como Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC
Média de idade

23,6 anos

Tempo de empresa

2,9 anos

Sexo
Feminino
♀
49,0%
Masculino
♂
51,0%
Escolaridade
Fundamental — 6,1%
Médio — 92,5%
Superior — 0,7%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IIR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••18••%
Nível IR$ •••R$ •••R$ ••••••••••129••%
🔒
Valores detalhados por nível
Acesse as tabelas salariais por nível de senioridade e todas as informações de Masseiro (massas alimentícias) acessando a plataforma
Ver planos
 Mercado de trabalho para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

59

Desligamentos

50

Saldo líquido

+9


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 10/10/2026.



Precisa estruturar cargos e salários ou comparar sua folha com a concorrência?
Faça agora uma pesquisa salarial online pra qualquer atividade, porte e região do Brasil.
Conhece alguém do RH que precisa de soluções de pesquisa salarial e planos de cargos e salários? Indique a Mentoring.


 O que faz Masseiro (massas alimentícias)? Atividades, competências e conhecimentos

Masseiro (massas alimentícias) está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • AUXILIARES

COMPETÊNCIAS

  • AGILIDADE: Capacidade de otimizar as atribuições e atender os objetivos propostos
  • COLABORAÇÃO: Trabalha com outros de forma colaborativa, com diálogo aberto e compartilhamento de ideias
  • IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS: Habilidade em identificar problemas, suas causas e consequências e buscar formas de resolver em conjunto com colegas e/ou superior.
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • SENSO DE URGÊNCIA: Colocar ideias em prática, mesmo que ainda não estejam precisamente definidas, e correr riscos calculados. Reconhecer as necessidades da situação e do momento, compreendendo que o erro é uma etapa do aprendizado.

ATRIBUIÇÕES

  1. Preparar a mistura dos ingredientes conforme receita pré-estipulada no sistema
  2. Controlar e monitorar o bombeamento da farinha de trigo durante o processo
  3. Realizar o transporte de matérias-primas até a área de produção
  4. Executar a dosagem precisa de ingredientes para as massas
  5. Realizar o tombamento das massas preparadas nos equipamentos
  6. Operar máquinas e equipamentos de mistura e bombeamento
  7. Limpar e higienizar máquinas e equipamentos após o uso
  8. Preservar materiais e insumos sob sua responsabilidade
  9. Manter a organização do local de trabalho na área produtiva
  10. Seguir orientações do superior imediato nas atividades diárias
  11. Cumprir normas e procedimentos da organização durante a produção
  12. Monitorar o andamento do processo de preparação de massas
  13. Realizar atividades operacionais de suporte na linha de produção
  14. Verificar o estado dos equipamentos antes e depois do uso

CONHECIMENTOS

  • MATÉRIAS-PRIMAS PARA MASSAS ALIMENTÍCIAS: tipos de farinha, água, ovos, sal e outros ingredientes usados na fabricação
  • TIPOS DE MASSAS: diferenças entre massas frescas, secas, com ovos e sem ovos
  • ETAPAS DO PREPARO DE MASSA: mistura dos ingredientes, sova, descanso e modelagem
  • EQUIPAMENTOS DE PRODUÇÃO: funcionamento de misturadores, cilindros, extrusoras e cortadores
  • HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS: cuidados básicos de limpeza e prevenção de contaminação
  • SEGURANÇA NO TRABALHO: regras para operar máquinas e evitar acidentes na área de produção
  • CONTROLE VISUAL DA MASSA: verificação de textura, umidade e aparência durante o preparo
  • ARMAZENAMENTO DE MASSAS: condições de temperatura e embalagem para conservar o produto

 Ocupações relacionadas

Masseiro (massas alimentícias) faz parte da família 'Padeiros, confeiteiros e afins' (CBO 8483), que tem 3 ocupações relacionadas.

Padeiro
R$ 2.641
Confeiteiro
R$ 2.626

 Perguntas frequentes sobre Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC

Quanto ganha Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

O salário de referência de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC é R$ 837/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$829 e R$978, jornada típica de 16h semanais, com base em 147 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Qual a carga horária para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

16hs semanais.

Qual a rotatividade para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

maior que 70%

Como está o emprego para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

Houve a contratação formal de 59 trabalhadores para esta ocupação em Joinville/SC, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC é R$ 837, 3% a mais que a mediana de admissão (R$ 811). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Como o salário de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC se compara à média nacional?

O salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC (R$ 837) é 65% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.404).

Qual o código CBO de Masseiro (massas alimentícias)?

O código CBO de Masseiro (massas alimentícias) é 848315.

Qual a mediana salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

A mediana salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC é R$837/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$829 (1º quartil) e R$978 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

A média de idade de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC é 23,6 anos, com tempo médio de empresa de 2,9 anos.

Qual a distribuição por sexo de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

49,0% são mulheres e 51,0% são homens em Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

Distribuição por escolaridade de Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC: 6,1% ensino fundamental, 92,5% ensino médio, 0,7% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?

Nos últimos 6 meses, Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC teve 59 admissões e 50 desligamentos, saldo líquido de +9 vagas.

Quanto pagar para contratar Masseiro (massas alimentícias) em Joinville/SC?


Mentoring Staff

Obtenha um estudo de remuneração completo, construído a partir de um painel de empresas de referência. Acesse a plataforma online com informações de mais de 10 mil cargos. Tudo isso sem a necessidade de compartilhar seus salários. Tabelas de referência, diagnósticos cargo a cargo, análise de turnover, estudo de mercado e muito mais.


Saiba Mais


 Quais regiões mais empregam Masseiro (massas alimentícias)?

em todo o Brasil
18.280 trabalhadores
São Paulo/SP
1.602 trabalhadores
Recife/PE
714 trabalhadores
Rio de Janeiro/RJ
404 trabalhadores
Brasília/DF
350 trabalhadores
Belo Horizonte/MG
326 trabalhadores
Maceió/AL
313 trabalhadores
Curitiba/PR
297 trabalhadores
Salvador/BA
291 trabalhadores
Ibiúna/SP
278 trabalhadores
Natal/RN
257 trabalhadores
Fortaleza/CE
247 trabalhadores
João Pessoa/PB
246 trabalhadores
Aracaju/SE
236 trabalhadores
Patos de Minas/MG
217 trabalhadores
Guarulhos/SP
199 trabalhadores
Marília/SP
181 trabalhadores
Joinville/SC
147 trabalhadores
Santa Luzia/MG
146 trabalhadores
Caruaru/PE
140 trabalhadores
Santo André/SP
135 trabalhadores
Campina Grande/PB
134 trabalhadores
Mauá/SP
133 trabalhadores
Teresina/PI
117 trabalhadores
Jucurutu/RN
115 trabalhadores
Olinda/PE
114 trabalhadores
Goiânia/GO
104 trabalhadores
Franca/SP
103 trabalhadores
Porto Alegre/RS
102 trabalhadores