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Masseiro (massas alimentícias)

Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG? Veja o salário

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O salário de referência de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG é R$ 2.296/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.132 e R$2.341, jornada típica de 44h semanais, com base em 189 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG

 Salário Base

R$ 2.296
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

entre
50% e 80%

 Faixa salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG
1º Quartil

R$ 2.132

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 2.296

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.341

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.341R$ 28.092R$ 540R$ 12,28
MedianaR$ 2.296R$ 27.552R$ 530R$ 12,04
1º QuartilR$ 2.132R$ 25.584R$ 492R$ 11,18
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG (R$ 2.296) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.367).

 Perfil de quem trabalha como Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG
Média de idade

28,9 anos

Tempo de empresa

3,9 anos

Sexo
Feminino
♀
30,7%
Masculino
♂
69,3%
Escolaridade
Fundamental — 7,3%
Médio — 92,1%
Superior — 0,0%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••189••%
🔒
Valores detalhados por nível
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Ver planos
 Mercado de trabalho para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

82

Desligamentos

50

Saldo líquido

+32


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.



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 O que faz Masseiro (massas alimentícias)? Atividades, competências e conhecimentos

Masseiro (massas alimentícias) está classificado no grupo ocupacional AUXILIARES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • AUXILIARES

COMPETÊNCIAS

  • AGILIDADE: Capacidade de otimizar as atribuições e atender os objetivos propostos
  • COLABORAÇÃO: Trabalha com outros de forma colaborativa, com diálogo aberto e compartilhamento de ideias
  • IDENTIFICAÇÃO DE PROBLEMAS: Habilidade em identificar problemas, suas causas e consequências e buscar formas de resolver em conjunto com colegas e/ou superior.
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.
  • SENSO DE URGÊNCIA: Colocar ideias em prática, mesmo que ainda não estejam precisamente definidas, e correr riscos calculados. Reconhecer as necessidades da situação e do momento, compreendendo que o erro é uma etapa do aprendizado.

ATRIBUIÇÕES

  1. Preparar a mistura dos ingredientes conforme receita pré-estipulada no sistema
  2. Controlar e monitorar o bombeamento da farinha de trigo durante o processo
  3. Realizar o transporte de matérias-primas até a área de produção
  4. Executar a dosagem precisa de ingredientes para as massas
  5. Realizar o tombamento das massas preparadas nos equipamentos
  6. Operar máquinas e equipamentos de mistura e bombeamento
  7. Limpar e higienizar máquinas e equipamentos após o uso
  8. Preservar materiais e insumos sob sua responsabilidade
  9. Manter a organização do local de trabalho na área produtiva
  10. Seguir orientações do superior imediato nas atividades diárias
  11. Cumprir normas e procedimentos da organização durante a produção
  12. Monitorar o andamento do processo de preparação de massas
  13. Realizar atividades operacionais de suporte na linha de produção
  14. Verificar o estado dos equipamentos antes e depois do uso

CONHECIMENTOS

  • MATÉRIAS-PRIMAS PARA MASSAS ALIMENTÍCIAS: tipos de farinha, água, ovos, sal e outros ingredientes usados na fabricação
  • TIPOS DE MASSAS: diferenças entre massas frescas, secas, com ovos e sem ovos
  • ETAPAS DO PREPARO DE MASSA: mistura dos ingredientes, sova, descanso e modelagem
  • EQUIPAMENTOS DE PRODUÇÃO: funcionamento de misturadores, cilindros, extrusoras e cortadores
  • HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS: cuidados básicos de limpeza e prevenção de contaminação
  • SEGURANÇA NO TRABALHO: regras para operar máquinas e evitar acidentes na área de produção
  • CONTROLE VISUAL DA MASSA: verificação de textura, umidade e aparência durante o preparo
  • ARMAZENAMENTO DE MASSAS: condições de temperatura e embalagem para conservar o produto

 Ocupações relacionadas

Masseiro (massas alimentícias) faz parte da família 'Padeiros, confeiteiros e afins' (CBO 8483), que tem 3 ocupações relacionadas.

Padeiro
R$ 2.643
Confeiteiro
R$ 2.626

 Perguntas frequentes sobre Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG

Quanto ganha Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

O salário de referência de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG é R$ 2.296/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.132 e R$2.341, jornada típica de 44h semanais, com base em 189 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%

Qual a carga horária para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

44hs semanais.

Qual a rotatividade para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

entre 50% e 80%

Como está o emprego para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

Houve a contratação formal de 82 trabalhadores para esta ocupação em Santa Luzia/MG, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG é R$ 2.296, 24% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.845). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Como o salário de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG se compara à média nacional?

O salário-base de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG (R$ 2.296) é 3% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.367).

Qual o código CBO de Masseiro (massas alimentícias)?

O código CBO de Masseiro (massas alimentícias) é 848315.

Qual a mediana salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

A mediana salarial de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG é R$2.296/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.132 (1º quartil) e R$2.341 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

A média de idade de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG é 28,9 anos, com tempo médio de empresa de 3,9 anos.

Qual a distribuição por sexo de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

30,7% são mulheres e 69,3% são homens em Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

Distribuição por escolaridade de Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG: 7,3% ensino fundamental, 92,1% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?

Nos últimos 6 meses, Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG teve 82 admissões e 50 desligamentos, saldo líquido de +32 vagas.

Quanto pagar para contratar Masseiro (massas alimentícias) em Santa Luzia/MG?


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 Quais regiões mais empregam Masseiro (massas alimentícias)?

em todo o Brasil
19.022 trabalhadores
São Paulo/SP
1.605 trabalhadores
Recife/PE
718 trabalhadores
Rio de Janeiro/RJ
453 trabalhadores
Brasília/DF
382 trabalhadores
Belo Horizonte/MG
342 trabalhadores
Maceió/AL
330 trabalhadores
Salvador/BA
325 trabalhadores
Ibiúna/SP
320 trabalhadores
Curitiba/PR
317 trabalhadores
Natal/RN
291 trabalhadores
Fortaleza/CE
264 trabalhadores
Patos de Minas/MG
242 trabalhadores
João Pessoa/PB
241 trabalhadores
Aracaju/SE
240 trabalhadores
Santa Luzia/MG
189 trabalhadores
Guarulhos/SP
174 trabalhadores
Caruaru/PE
145 trabalhadores
Campina Grande/PB
141 trabalhadores
Mauá/SP
140 trabalhadores
Santo André/SP
139 trabalhadores
Teresina/PI
126 trabalhadores
Porto Alegre/RS
119 trabalhadores
Olinda/PE
118 trabalhadores
Goiânia/GO
118 trabalhadores
Jucurutu/RN
115 trabalhadores
Franca/SP
115 trabalhadores
Uberlândia/MG
113 trabalhadores
Contagem/MG
111 trabalhadores