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Operador de câmaras frias

 Quanto ganha Operador de câmaras frias em Toledo/PR?

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Salário base, salário de admissão, carga horária e rotatividade de Operador de câmaras frias em Toledo/PR

 Salário Base

R$ 2.787
mensais

 Salário de Admissão

R$ 2.040
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade

maior que
70%

 O salário-base médio de admissão para Operador de câmaras frias em Toledo/PR é R$ 2.040, com uma carga horária típica de 44hs semanais.
Considerando todos os profissionais já empregados na função (não só os recém-contratados), o salário-base médio geral de Operador de câmaras frias em Toledo/PR é R$ 2.787 — 37% a mais que o salário de admissão. Este valor representa o salário-base contratual declarado, reajustado pela inflação da categoria, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de admissão para Operador de câmaras frias em Toledo/PR está 9% acima da média nacional para a mesma ocupação (R$ 1.864). Toledo/PR é a 11ª cidade que mais emprega Operador de câmaras frias no Brasil, entre 198 municípios com dados.

 Como está o emprego para Operador de câmaras frias em Toledo/PR?

Houve a contratação formal de 59 trabalhadores para esta ocupação em Toledo/PR, nos últimos 6 meses.

 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 06/07/2026.



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 Quais as atividades de Operador de câmaras frias?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Operador de câmaras frias pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414).

  • PREPARAR ALIMENTOS
    • Inspecionar condições operacionais de máquinas e equipamentos
    • Descartar resíduos de acordo com as normas ambientais
  • COZINHAR PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
    • Interpretar relatórios, tabelas, procedimentos e fórmulas
    • Determinar as proporções requeridas
    • Controlar temperatura, tempo e pressão de resfriamento
  • FABRICAR MANTEIGA
    • Desinfetar sistema, utilizando soluções bactericidas
    • Preencher relatórios de controle dos equipamentos para orientar a continuação do processo
  • OPERAR CÂMARA FRIA
    • Preparar local de trabalho
    • Verificar programação de chegada de produtos
    • Examinar espaços disponíveis
    • Recolher carnes, bebidas, frutas, verduras e outros alimentos perecíveis na área de produção
    • Conferir produtos com a programação dos itens para armazenamento
    • Embalar o produto
    • Organizar produtos na câmara fria
    • Armazenar caixas em forma de paletes
    • Conservar matérias-primas, insumos e produtos em câmara fria
    • Controlar temperatura e umidade conforme especificação do produto
    • Controlar tempo de permanência dos produtos na câmara fria
    • Verificar solidez de congelamento dos produtos após tempo especificado
    • Remover produtos da câmara fria, seguindo recomendações técnicas
    • Emitir relatórios sobre estoque e ocorrências na câmara fria
    • Monitorar revisões preventivas nos equipamentos
  • REFINAR ÓLEOS E GORDURAS
    • Acompanhar processo de desaeração e desodorização
  • PREPARAR RAÇÕES
    • Requisitar manutenção corretiva
  • DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS
    • Manter higiene pessoal
    • Preparar relatórios ou registros de informações
    • Participar de discussões técnicas
    • Demonstrar capacidade de trabalhar em equipe
    • Demonstrar capacidade de controlar o estresse
    • Demonstrar capacidade de definir soluções para trabalhos em condições desfavoráveis
    • Demonstrar iniciativa
    • Reconhecer os limites de autoridade

  •  Ocupações relacionadas

    Operador de câmaras frias faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414) e tem salário-base de admissão 6% abaixo da média das 14 ocupações dessa família.

    Lagareiro
    R$ 2.120

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     Quais regiões mais empregam Operador de câmaras frias?

    em todo o Brasil
    12.057 trabalhadores
    Rio de Janeiro/RJ
    660 trabalhadores
    Belo Horizonte/MG
    571 trabalhadores
    São Paulo/SP
    454 trabalhadores
    Itajaí/SC
    292 trabalhadores
    Petrolina/PE
    270 trabalhadores
    Natal/RN
    181 trabalhadores
    Cianorte/PR
    173 trabalhadores
    Contagem/MG
    170 trabalhadores
    Belém/PA
    157 trabalhadores
    Ibirité/MG
    146 trabalhadores
    Toledo/PR
    130 trabalhadores
    Ribeirão Preto/SP
    123 trabalhadores
    Parnamirim/RN
    122 trabalhadores
    Encantado/RS
    122 trabalhadores
    Brasília/DF
    122 trabalhadores
    Betim/MG
    113 trabalhadores
    Itapira/SP
    110 trabalhadores
    Lençóis Paulista/SP
    106 trabalhadores
    Colíder/MT
    106 trabalhadores
    Água Azul do Norte/PA
    104 trabalhadores
    Vila Velha/ES
    98 trabalhadores
    Jardinópolis/SP
    90 trabalhadores
    Ribeirão Claro/PR
    90 trabalhadores
    Jundiaí/SP
    87 trabalhadores
    Salvador/BA
    83 trabalhadores
    Hortolândia/SP
    82 trabalhadores
    Fortaleza/CE
    81 trabalhadores
    Juazeiro/BA
    77 trabalhadores
    Mossoró/RN
    69 trabalhadores