Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Gravataí
O salário de referência de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS é R$ 2.879/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.316 e R$3.718, jornada típica de 44h semanais, com base em 97 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.718 | R$ 44.616 | R$ 858 | R$ 19,50 |
| Mediana | R$ 2.879 | R$ 34.548 | R$ 664 | R$ 15,10 |
| 1º Quartil | R$ 2.316 | R$ 27.792 | R$ 534 | R$ 12,15 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS (R$ 2.879) é 6% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.061).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | •••• | 26 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 71 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias faz parte da família 'Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados' (CBO 8418), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS é R$ 2.879/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.316 e R$3.718, jornada típica de 44h semanais, com base em 97 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 16 trabalhadores para esta ocupação em Gravataí/RS, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS é R$ 2.879, 44% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.999). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS (R$ 2.879) é 6% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 3.061).
O código CBO de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias é 841810.
A mediana salarial de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS é R$2.879/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.316 (1º quartil) e R$3.718 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS é 35,3 anos, com tempo médio de empresa de 7,2 anos.
44,3% são mulheres e 55,7% são homens em Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS.
Distribuição por escolaridade de Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS: 13,4% ensino fundamental, 82,5% ensino médio, 2,1% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias em Gravataí/RS teve 16 admissões e 20 desligamentos, saldo líquido de -4 vagas.

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