Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Porto Alegre
O salário de referência de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS é R$ 2.827/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.455 e R$3.456, jornada típica de 44h semanais, com base em 142 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.456 | R$ 41.472 | R$ 798 | R$ 18,13 |
| Mediana | R$ 2.827 | R$ 33.924 | R$ 652 | R$ 14,83 |
| 1º Quartil | R$ 2.455 | R$ 29.460 | R$ 567 | R$ 12,88 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS (R$ 2.827) é 1% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.799).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 36 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 106 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Trabalhadores artesanais na agroindústria, na indústria de alimentos e do fumo' e família 'Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos' (CBO 8481).
Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) faz parte da família 'Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos' (CBO 8481), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS é R$ 2.827/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.455 e R$3.456, jornada típica de 44h semanais, com base em 142 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 24 trabalhadores para esta ocupação em Porto Alegre/RS, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS é R$ 2.827, 42% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.991). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS (R$ 2.827) é 1% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.799).
O código CBO de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) é 848115.
A mediana salarial de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS é R$2.827/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.455 (1º quartil) e R$3.456 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS é 36,2 anos, com tempo médio de empresa de 4,9 anos.
43,7% são mulheres e 56,3% são homens em Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS.
Distribuição por escolaridade de Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS: 16,2% ensino fundamental, 74,0% ensino médio, 7,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) em Porto Alegre/RS teve 24 admissões e 34 desligamentos, saldo líquido de -10 vagas.

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