Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Porto Alegre
O salário de referência de Sushiman em Porto Alegre/RS é R$ 2.769/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.467 e R$3.339, jornada típica de 44h semanais, com base em 292 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.339 | R$ 40.068 | R$ 771 | R$ 17,51 |
| Mediana | R$ 2.769 | R$ 33.228 | R$ 639 | R$ 14,52 |
| 1º Quartil | R$ 2.467 | R$ 29.604 | R$ 569 | R$ 12,94 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de Sushiman em Porto Alegre/RS (R$ 2.769) é 4% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.873).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 21 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 112 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 159 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Sushiman pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136).
Sushiman faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Sushiman em Porto Alegre/RS é R$ 2.769/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.467 e R$3.339, jornada típica de 44h semanais, com base em 292 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%
44hs semanais.
maior que 70%
Houve a contratação formal de 87 trabalhadores para esta ocupação em Porto Alegre/RS, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Sushiman em Porto Alegre/RS é R$ 2.769, 27% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.182). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Sushiman em Porto Alegre/RS (R$ 2.769) é 4% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.873).
O código CBO de Sushiman é 513615.
A mediana salarial de Sushiman em Porto Alegre/RS é R$2.769/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.467 (1º quartil) e R$3.339 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Sushiman em Porto Alegre/RS é 34,9 anos, com tempo médio de empresa de 2,7 anos.
9,9% são mulheres e 90,1% são homens em Sushiman em Porto Alegre/RS.
Distribuição por escolaridade de Sushiman em Porto Alegre/RS: 9,2% ensino fundamental, 85,6% ensino médio, 1,7% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Sushiman em Porto Alegre/RS teve 87 admissões e 118 desligamentos, saldo líquido de -31 vagas.

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