Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Rio de Janeiro
O salário de referência de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.961/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.470 e R$3.672, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.336 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.672 | R$ 44.064 | R$ 847 | R$ 19,26 |
| Mediana | R$ 2.961 | R$ 35.532 | R$ 683 | R$ 15,53 |
| 1º Quartil | R$ 2.470 | R$ 29.640 | R$ 570 | R$ 12,95 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ (R$ 2.961) é 3% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.873).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 39 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 285 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 736 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 261 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Sushiman pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136).
Sushiman faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.961/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.470 e R$3.672, jornada típica de 44h semanais, com base em 1.336 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%
44hs semanais.
maior que 70%
Houve a contratação formal de 461 trabalhadores para esta ocupação no Rio de Janeiro/RJ, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ é R$ 2.961, 33% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.225). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ (R$ 2.961) é 3% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.873).
O código CBO de Sushiman é 513615.
A mediana salarial de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ é R$2.961/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.470 (1º quartil) e R$3.672 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ é 35,0 anos, com tempo médio de empresa de 2,9 anos.
9,3% são mulheres e 90,7% são homens em Sushiman no Rio de Janeiro/RJ.
Distribuição por escolaridade de Sushiman no Rio de Janeiro/RJ: 10,9% ensino fundamental, 87,3% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Sushiman no Rio de Janeiro/RJ teve 461 admissões e 495 desligamentos, saldo líquido de -34 vagas.

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