Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
O salário de referência de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP é R$ 2.691/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.367 e R$3.036, jornada típica de 44h semanais, com base em 183 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.036 | R$ 36.432 | R$ 701 | R$ 15,92 |
| Mediana | R$ 2.691 | R$ 32.292 | R$ 621 | R$ 14,11 |
| 1º Quartil | R$ 2.367 | R$ 28.404 | R$ 546 | R$ 12,41 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP (R$ 2.691) é 4% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.591).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 42 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 141 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Pizzaiolo está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Pizzaiolo faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP é R$ 2.691/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.367 e R$3.036, jornada típica de 44h semanais, com base em 183 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 51 trabalhadores para esta ocupação em São José dos Campos/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP é R$ 2.691, 22% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.200). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP (R$ 2.691) é 4% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.591).
O código CBO de Pizzaiolo é 513610.
A mediana salarial de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP é R$2.691/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.367 (1º quartil) e R$3.036 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP é 35,2 anos, com tempo médio de empresa de 3,9 anos.
2,7% são mulheres e 97,3% são homens em Pizzaiolo em São José dos Campos/SP.
Distribuição por escolaridade de Pizzaiolo em São José dos Campos/SP: 9,3% ensino fundamental, 87,9% ensino médio, 1,6% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Pizzaiolo em São José dos Campos/SP teve 51 admissões e 57 desligamentos, saldo líquido de -6 vagas.

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