Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Santos
O salário de referência de Pizzaiolo em Santos/SP é R$ 2.982/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.459 e R$3.659, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.659 | R$ 43.908 | R$ 844 | R$ 19,19 |
| Mediana | R$ 2.982 | R$ 35.784 | R$ 688 | R$ 15,64 |
| 1º Quartil | R$ 2.459 | R$ 29.508 | R$ 567 | R$ 12,90 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Pizzaiolo em Santos/SP (R$ 2.982) é 15% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.596).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 45 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 131 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Pizzaiolo está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Pizzaiolo faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 2 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Pizzaiolo em Santos/SP é R$ 2.982/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.459 e R$3.659, jornada típica de 44h semanais, com base em 176 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 45 trabalhadores para esta ocupação em Santos/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Pizzaiolo em Santos/SP é R$ 2.982, 34% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.228). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Pizzaiolo em Santos/SP (R$ 2.982) é 15% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.596).
O código CBO de Pizzaiolo é 513610.
A mediana salarial de Pizzaiolo em Santos/SP é R$2.982/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.459 (1º quartil) e R$3.659 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Pizzaiolo em Santos/SP é 36,1 anos, com tempo médio de empresa de 3,6 anos.
8,0% são mulheres e 92,0% são homens em Pizzaiolo em Santos/SP.
Distribuição por escolaridade de Pizzaiolo em Santos/SP: 14,2% ensino fundamental, 81,2% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Pizzaiolo em Santos/SP teve 45 admissões e 53 desligamentos, saldo líquido de -8 vagas.

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