Pizzaiolo
Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
Quanto ganha Pizzaiolo em São Paulo/SP? Veja o salário
O salário de referência de Pizzaiolo em São Paulo/SP é R$ 3.361/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.988 e R$3.991, jornada típica de 44h semanais, com base em 3.533 vínculos.
Salário Base
Carga horária
Rotatividade❔ Faixa salarial de Pizzaiolo em São Paulo/SP25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.991 | R$ 47.892 | R$ 921 | R$ 20,93 |
| Mediana | R$ 3.361 | R$ 40.332 | R$ 776 | R$ 17,63 |
| 1º Quartil | R$ 2.988 | R$ 35.856 | R$ 690 | R$ 15,67 |
O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios. Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Pizzaiolo em São Paulo/SP (R$ 3.361) é 30% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.591).
Perfil de quem trabalha como Pizzaiolo em São Paulo/SP
Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Pizzaiolo em São Paulo/SPEstrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível IV | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 378 | ••% |
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.578 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.476 | ••% |
Mercado de trabalho para Pizzaiolo em São Paulo/SPMovimentação formal nos últimos 6 meses.
Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.
O que faz Pizzaiolo? Atividades, competências e conhecimentosPizzaiolo está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Ocupações relacionadasPizzaiolo faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 2 ocupações relacionadas.
Perguntas frequentes sobre Pizzaiolo em São Paulo/SPO salário de referência de Pizzaiolo em São Paulo/SP é R$ 3.361/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.988 e R$3.991, jornada típica de 44h semanais, com base em 3.533 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 1.116 trabalhadores para esta ocupação em São Paulo/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Pizzaiolo em São Paulo/SP é R$ 3.361, 32% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.551). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Pizzaiolo em São Paulo/SP (R$ 3.361) é 30% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.591).
O código CBO de Pizzaiolo é 513610.
A mediana salarial de Pizzaiolo em São Paulo/SP é R$3.361/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.988 (1º quartil) e R$3.991 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Pizzaiolo em São Paulo/SP é 38,0 anos, com tempo médio de empresa de 4,5 anos.
5,0% são mulheres e 95,0% são homens em Pizzaiolo em São Paulo/SP.
Distribuição por escolaridade de Pizzaiolo em São Paulo/SP: 15,5% ensino fundamental, 81,4% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Pizzaiolo em São Paulo/SP teve 1.116 admissões e 1.162 desligamentos, saldo líquido de -46 vagas.
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