Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Ribeirão Preto
O salário de referência de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP é R$ 3.139/mês (mediana), jornada típica de 44h semanais. Amostra preliminar (12 registros) — compare com o Brasil.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.790 | R$ 45.480 | R$ 875 | R$ 19,88 |
| Mediana | R$ 3.139 | R$ 37.668 | R$ 724 | R$ 16,46 |
| 1º Quartil | R$ 2.965 | R$ 35.580 | R$ 684 | R$ 15,55 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%.
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O salário-base de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP (R$ 3.139) é 21% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.590).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 12 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Cozinhador de carnes pertence ao grande grupo 'Trabalhadores da produção de bens e serviços industriais', subgrupo principal 'Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo', subgrupo 'Operadores de equipamentos na preparação de alimentos e bebidas' e família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414).
Cozinhador de carnes faz parte da família 'Trabalhadores na fabricação e conservação de alimentos' (CBO 8414), que tem 13 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP é R$ 3.139/mês (mediana), jornada típica de 44h semanais. Amostra preliminar (12 registros) — compare com o Brasil. Rotatividade (turnover anualizado): entre 30% e 60%
44hs semanais.
entre 30% e 60%
Houve a contratação formal de 4 trabalhadores para esta ocupação em Ribeirão Preto/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP é R$ 3.139, 11% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.824). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP (R$ 3.139) é 21% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.590).
O código CBO de Cozinhador de carnes é 841416.
A mediana salarial de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP é R$3.139/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.965 (1º quartil) e R$3.790 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP é 37,2 anos, com tempo médio de empresa de 3,6 anos.
25,0% são mulheres e 75,0% são homens em Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP.
Distribuição por escolaridade de Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP: 33,3% ensino fundamental, 66,6% ensino médio, 0,0% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Cozinhador de carnes em Ribeirão Preto/SP teve 4 admissões e 0 desligamentos, saldo líquido de +4 vagas.

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