Mercadômetro

Garçom

Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos

 Quanto ganha Garçom em Camaçari/BA? Veja o salário

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O salário de referência de Garçom em Camaçari/BA é R$ 1.999/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$1.870 e R$2.233, jornada típica de 44h semanais, com base em 472 vínculos.

Salário base, carga horária e rotatividade de Garçom em Camaçari/BA

 Salário Base

R$ 1.999
mensais

 Carga horária

44 hs
semanais

 Rotatividade❔

maior que
70%

 Faixa salarial de Garçom em Camaçari/BA
1º Quartil

R$ 1.870

25% ganham até este valor

Mediana

R$ 1.999

metade acima, metade abaixo

3º Quartil

R$ 2.233

25% ganham mais que este valor

ReferênciaMensalAnualSemanalPor hora
3º QuartilR$ 2.233R$ 26.796R$ 515R$ 11,71
MedianaR$ 1.999R$ 23.988R$ 461R$ 10,48
1º QuartilR$ 1.870R$ 22.440R$ 432R$ 9,81
 O valor de salário-base acima representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.


 Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de Garçom em Camaçari/BA (R$ 1.999) é 24% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.634).

 Perfil de quem trabalha como Garçom em Camaçari/BA
Média de idade

29,9 anos

Tempo de empresa

3,7 anos

Sexo
Feminino
♀
54,4%
Masculino
♂
45,6%
Escolaridade
Fundamental — 20,1%
Médio — 78,4%
Superior — 0,6%
Pós-graduação — 0,0%
 Salário base, rendimento total e valores de contratação por nível de senioridade para Garçom em Camaçari/BA

Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.

Nível1º QuartilMediana3º QuartilIdade médiaTempo de empresaTrabalhadoresTurnover
Nível IR$ •••••R$ •••••R$ ••••••••••••472••%
🔒
Valores detalhados por nível
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Ver planos
 Mercado de trabalho para Garçom em Camaçari/BA

Movimentação formal nos últimos 6 meses.

Admissões

167

Desligamentos

166

Saldo líquido

+1


 Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 23/09/2026.



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 O que faz Garçom? Atividades, competências e conhecimentos

Garçom está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.

GRUPO OCUPACIONAL

  • OPERADORES

COMPETÊNCIAS

  • RELACIONAMENTO INTERPESSOAL: Habilidade de interagir de forma eficaz, respeitosa e construtiva com outras pessoas, estabelecendo e mantendo relações positivas baseadas em confiança, empatia e colaboração.
  • FOCO EM QUALIDADE: Busca permanente os padrões de qualidade, com capacidade de perceber melhorias para atender os objetivos da sua área e a satisfação dos clientes.
  • ORGANIZAÇÃO: Organiza-se de acordo com o ritmo e exigência do trabalho e mantém sua estação de trabalho arrumada e limpa, bem como ordena os materiais e ferramentas de trabalho necessários para realizar sua atividades
  • CAPACIDADE DE RESOLVER PROBLEMAS: Ser capaz de resolver uma gama de problemas dos clientes ou da área, coletando e analisando informações para discutir soluções e chegar à mais adequada delas.
  • SEGUIR PROCEDIMENTOS: Compreende e segue políticas prescritas e procedimentos, mesmo quando é inconveniente fazê-lo. Necessita deste direcionamento para agir.

ATRIBUIÇÕES

  1. Atender clientes em restaurantes e eventos, realizando pedidos e servindo alimentos e bebidas.
  2. Conhecer integralmente o cardápio, bebidas e drinks para orientar os clientes.
  3. Garantir a limpeza e conservação da estação de trabalho e área de atendimento.
  4. Manter postura profissional, ágil e técnica adequada durante o serviço.
  5. Resolver problemas e reclamações de clientes com soluções adequadas.
  6. Comunicar-se de forma clara com clientes e equipes de outras áreas.
  7. Controlar uma praça ou seção do salão, organizando o fluxo de atendimento.
  8. Realizar cortes intermediários de carnes ou preparos finais de pratos quando necessário.
  9. Seguir normas de segurança, higiene e uso de equipamentos de proteção.
  10. Oferecer suporte para abertura e fechamento do salão.
  11. Manter atualizados os procedimentos e normas da área de atuação.
  12. Operar equipamentos como caixa ou sistemas de pedidos sob responsabilidade.
  13. Atender clientes internos e externos com informações e serviços relacionados.
  14. Realizar atividades em consonância com os padrões de qualidade da organização.

CONHECIMENTOS

  • SERVIÇO EM RESTAURANTES: rotinas básicas de atendimento a clientes em bares e restaurantes
  • ORGANIZAÇÃO DE MESAS: arranjo de pratos, talheres, copos e guardanapos para o dia a dia
  • CARDÁPIOS E PRATOS: principais tipos de alimentos e bebidas oferecidos em estabelecimentos
  • BEBIDAS SERVIDAS: diferenças entre refrigerantes, sucos, cervejas e outras opções comuns
  • HIGIENE E LIMPEZA: cuidados com as mãos, uniformes e objetos usados no serviço
  • COMUNICAÇÃO COM CLIENTES: jeitos simples de falar, ouvir pedidos e responder dúvidas
  • CONTROLE DE PEDIDOS: registro e acompanhamento dos consumos feitos nas mesas
  • UTENSÍLIOS DE TRABALHO: uso de bandejas, carrinhos e outros itens do dia a dia
  • SEGURANÇA NO SALÃO: cuidados para evitar tropeços, quedas e acidentes no movimento

 Ocupações relacionadas

Garçom faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.

Copeiro
R$ 2.203
Cumim
R$ 2.427
Barman
R$ 2.666
Barista
R$ 2.371
Sommelier
R$ 3.352

 Perguntas frequentes sobre Garçom em Camaçari/BA

Quanto ganha Garçom em Camaçari/BA?

O salário de referência de Garçom em Camaçari/BA é R$ 1.999/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$1.870 e R$2.233, jornada típica de 44h semanais, com base em 472 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Qual a carga horária para Garçom em Camaçari/BA?

44hs semanais.

Qual a rotatividade para Garçom em Camaçari/BA?

maior que 70%

Como está o emprego para Garçom em Camaçari/BA?

Houve a contratação formal de 167 trabalhadores para esta ocupação em Camaçari/BA, nos últimos 6 meses.

Qual o salário base (não só de admissão) de Garçom em Camaçari/BA?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Garçom em Camaçari/BA é R$ 1.999, 19% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.684). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Como o salário de Garçom em Camaçari/BA se compara à média nacional?

O salário-base de Garçom em Camaçari/BA (R$ 1.999) é 24% abaixo da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.634).

Qual o código CBO de Garçom?

O código CBO de Garçom é 513405.

Qual a mediana salarial de Garçom em Camaçari/BA?

A mediana salarial de Garçom em Camaçari/BA é R$1.999/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$1.870 (1º quartil) e R$2.233 (3º quartil).

Por que a Mentoring usa mediana e não média?

Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.

Qual a média de idade de quem trabalha como Garçom em Camaçari/BA?

A média de idade de Garçom em Camaçari/BA é 29,9 anos, com tempo médio de empresa de 3,7 anos.

Qual a distribuição por sexo de Garçom em Camaçari/BA?

54,4% são mulheres e 45,6% são homens em Garçom em Camaçari/BA.

Qual o nível de escolaridade mais comum de Garçom em Camaçari/BA?

Distribuição por escolaridade de Garçom em Camaçari/BA: 20,1% ensino fundamental, 78,4% ensino médio, 0,6% ensino superior e 0,0% pós-graduação.

Qual o saldo de vagas para Garçom em Camaçari/BA?

Nos últimos 6 meses, Garçom em Camaçari/BA teve 167 admissões e 166 desligamentos, saldo líquido de +1 vagas.

Quanto pagar para contratar Garçom em Camaçari/BA?


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Saiba Mais


 Quais regiões mais empregam Garçom?

em todo o Brasil
226.134 trabalhadores
São Paulo/SP
25.766 trabalhadores
Rio de Janeiro/RJ
16.898 trabalhadores
Brasília/DF
7.920 trabalhadores
Belo Horizonte/MG
5.998 trabalhadores
Fortaleza/CE
4.700 trabalhadores
Curitiba/PR
3.996 trabalhadores
Salvador/BA
3.850 trabalhadores
Goiânia/GO
3.617 trabalhadores
Recife/PE
3.171 trabalhadores
Porto Alegre/RS
3.142 trabalhadores
Florianópolis/SC
2.949 trabalhadores
Campinas/SP
2.354 trabalhadores
Natal/RN
2.020 trabalhadores
João Pessoa/PB
2.009 trabalhadores
Teresina/PI
1.872 trabalhadores
Maceió/AL
1.808 trabalhadores
Porto Seguro/BA
1.699 trabalhadores
Belém/PA
1.593 trabalhadores
Aracaju/SE
1.533 trabalhadores
Gramado/RS
1.524 trabalhadores
Ribeirão Preto/SP
1.496 trabalhadores
Manaus/AM
1.458 trabalhadores
São Luís/MA
1.402 trabalhadores
Balneário Camboriú/SC
1.282 trabalhadores
Foz do Iguaçu/PR
1.272 trabalhadores
Niterói/RJ
1.239 trabalhadores
Vitória/ES
1.188 trabalhadores
Cuiabá/MT
1.159 trabalhadores
Campo Grande/MS
1.104 trabalhadores