Fonte: Novo CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 10/10/2026 · Como calculamos · Ver o mercado de Curitiba
O salário de referência de Garçom em Curitiba/PR é R$ 2.721/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.311 e R$3.265, jornada típica de 44h semanais, com base em 3.790 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.265 | R$ 39.180 | R$ 753 | R$ 17,12 |
| Mediana | R$ 2.721 | R$ 32.652 | R$ 628 | R$ 14,27 |
| 1º Quartil | R$ 2.311 | R$ 27.732 | R$ 533 | R$ 12,12 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
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O salário-base de Garçom em Curitiba/PR (R$ 2.721) é 5% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.593).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 1.151 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 2.550 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Garçom está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Garçom faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Garçom em Curitiba/PR é R$ 2.721/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.311 e R$3.265, jornada típica de 44h semanais, com base em 3.790 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%
44hs semanais.
maior que 70%
Houve a contratação formal de 1.687 trabalhadores para esta ocupação em Curitiba/PR, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Garçom em Curitiba/PR é R$ 2.721, 36% a mais que a mediana de admissão (R$ 1.994). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Garçom em Curitiba/PR (R$ 2.721) é 5% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.593).
O código CBO de Garçom é 513405.
A mediana salarial de Garçom em Curitiba/PR é R$2.721/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.311 (1º quartil) e R$3.265 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Garçom em Curitiba/PR é 34,6 anos, com tempo médio de empresa de 3,2 anos.
28,8% são mulheres e 71,2% são homens em Garçom em Curitiba/PR.
Distribuição por escolaridade de Garçom em Curitiba/PR: 4,5% ensino fundamental, 87,8% ensino médio, 4,9% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Garçom em Curitiba/PR teve 1.687 admissões e 1.704 desligamentos, saldo líquido de -17 vagas.

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