Fonte: RAIS/CAGED/eSocial/Mentoring · Atualizado em 23/09/2026 · Como calculamos
O salário de referência de Garçom em São Sebastião/SP é R$ 2.859/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.457 e R$3.322, jornada típica de 44h semanais, com base em 555 vínculos.
25% ganham até este valor
metade acima, metade abaixo
25% ganham mais que este valor
| Referência | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| 3º Quartil | R$ 3.322 | R$ 39.864 | R$ 767 | R$ 17,42 |
| Mediana | R$ 2.859 | R$ 34.308 | R$ 660 | R$ 14,99 |
| 1º Quartil | R$ 2.457 | R$ 29.484 | R$ 567 | R$ 12,89 |
Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%.
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O salário-base de Garçom em São Sebastião/SP (R$ 2.859) é 9% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.634).
Estrutura de níveis calculada a partir do painel de mais de 10 mil cargos da Mentoring — a mesma base usada no Search.
| Nível | 1º Quartil | Mediana | 3º Quartil | Idade média | Tempo de empresa | Trabalhadores | Turnover |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nível III | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 10 | ••% |
| Nível II | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 102 | ••% |
| Nível I | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | •••• | ••• | 442 | ••% |
Movimentação formal nos últimos 6 meses.
Garçom está classificado no grupo ocupacional OPERADORES — conjunto de cargos com semelhanças relevantes em complexidade do trabalho, responsabilidades essenciais, senioridade e requisitos exigidos. Saiba mais sobre avaliação e classificação de cargos.
Garçom faz parte da família 'Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria' (CBO 5134), que tem 7 ocupações relacionadas.
O salário de referência de Garçom em São Sebastião/SP é R$ 2.859/mês (mediana), com metade dos profissionais entre R$2.457 e R$3.322, jornada típica de 44h semanais, com base em 555 vínculos. Rotatividade (turnover anualizado): entre 50% e 80%
44hs semanais.
entre 50% e 80%
Houve a contratação formal de 126 trabalhadores para esta ocupação em São Sebastião/SP, nos últimos 6 meses.
Considerando todos os profissionais já empregados na função, a mediana do salário-base de Garçom em São Sebastião/SP é R$ 2.859, 40% a mais que a mediana de admissão (R$ 2.035). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.
O salário-base de Garçom em São Sebastião/SP (R$ 2.859) é 9% acima da média nacional da mesma ocupação (R$ 2.634).
O código CBO de Garçom é 513405.
A mediana salarial de Garçom em São Sebastião/SP é R$2.859/mês. A metade dos profissionais ganha entre R$2.457 (1º quartil) e R$3.322 (3º quartil).
Porque a mediana não é distorcida por um pequeno número de salários muito altos ou muito baixos: metade dos profissionais ganha até esse valor, metade ganha mais. A média aritmética pode subir bastante puxada por poucos salários extremos, sem representar o típico da categoria.
A média de idade de Garçom em São Sebastião/SP é 31,8 anos, com tempo médio de empresa de 3,7 anos.
28,8% são mulheres e 71,2% são homens em Garçom em São Sebastião/SP.
Distribuição por escolaridade de Garçom em São Sebastião/SP: 7,7% ensino fundamental, 89,1% ensino médio, 1,4% ensino superior e 0,0% pós-graduação.
Nos últimos 6 meses, Garçom em São Sebastião/SP teve 126 admissões e 165 desligamentos, saldo líquido de -39 vagas.

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