Qual o salário de Pizzaiolo em São Roque/SP?

O salário médio (admissão) para Pizzaiolo em São Roque/SP é R$ 2.476, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%

Qual o salário base (não só de admissão) de Pizzaiolo em São Roque/SP?

Considerando todos os profissionais já empregados na função, o salário-base médio geral de Pizzaiolo em São Roque/SP é R$ 3.484, 41% a mais que o salário de admissão (R$ 2.476). Este valor não inclui horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Qual o código CBO de Pizzaiolo?

O código CBO de Pizzaiolo é 513610.

Quanto ganha Pizzaiolo em São Roque/SP? Veja o salário

Q: Como está o emprego para Pizzaiolo em São Roque/SP?

Houve a contratação formal de 7 trabalhadores para esta ocupação em São Roque/SP, nos últimos 6 meses.

Salário base, carga horária e rotatividade de Pizzaiolo em São Roque/SP

Salário Base

R$ 3.484
mensais

Carga horária

44 hs
semanais

Rotatividade^❔

maior que
70%

O salário-base médio de Pizzaiolo em São Roque/SP é R$ 3.484, com uma carga horária típica de 44hs semanais. Este valor representa o salário-base contratual declarado, sem incluir horas extras, comissões variáveis ou benefícios.

Faixa de Rotatividade (turnover anualizado): maior que 70%.
Conheça o turnover exato e as tabelas salarias completas acessando a Mentoring.

São Roque/SP é a 289ª cidade que mais emprega Pizzaiolo no Brasil, entre 361 municípios com dados.

Como está o emprego para Pizzaiolo em São Roque/SP?

Houve a contratação formal de 7 trabalhadores para esta ocupação em São Roque/SP, nos últimos 6 meses.

Consulta realizada através da Pesquisa Salarial da Mentoring. Esta página foi gerada em 27/08/2026.

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Quais as atividades de Pizzaiolo?

Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), Pizzaiolo pertence ao grande grupo 'Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados', subgrupo principal 'Trabalhadores dos serviços', subgrupo 'Trabalhadores dos serviços de hotelaria e alimentação' e família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136).

PROCESSAR ALIMENTOS

Assar alimentos
Fritar alimentos
Cozinhar alimentos
Preparar molhos
Preparar massa de pizza
Montar pizza
Controlar tempo de cozimento
Controlar intensidade do calor do forno de pizza
Liberar saída de pratos

MANIPULAR ALIMENTOS IN NATURA

Estimar quantidades
Descongelar alimentos
Desossar carnes, aves e peixes
Lavar hortifrutigranjeiros
Higienizar hortifrutigranjeiros
Cortar alimentos
Picar alimentos
Triturar alimentos
Preparar temperos
Temperar alimentos

VERIFICAR QUALIDADE DOS ALIMENTOS

Verificar acondicionamento dos alimentos
Verificar armazenamento de alimentos
Verificar prazo de validade dos alimentos
Verificar aparência dos alimentos
Verificar cheiro, aspecto, cor, textura e sabor
Degustar alimentos
Retirar amostras de alimentos para análise
Controlar tempo de manipulação
Selecionar gêneros alimentícios
Etiquetar gêneros alimentícios preparados ou in natura
Armazenar alimentos já manipulados

MINIMIZAR RISCOS DE CONTAMINAÇÃO

Vestir uniforme (touca, boné, avental, luvas etc.)
Higienizar mãos e ante braços
Higienizar utensílios , equipamentos e bancada
Controlar temperatura de equipamentos de refrigeração
Verificar estado de conservação do local de trabalho
Separar manipulação de alimentos crus e cozidos
Verificar armazenamento de produtos químicos
Controlar a observância das normas técnicas de higiene e segurança

CONTROLAR DESPERDÍCIOS

Controlar pré-preparo
Controlar compra de gêneros alimentícios
Verificar pedidos de clientes
Controlar sobras e perdas

PLANEJAR TRABALHO

Testar funcionamento de equipamentos
Solicitar manutenção dos equipamentos
Solicitar reposição de utensílios
Estimar demanda
Verificar quantidade de pré-preparados
Verificar quantidade e disponibilidade de produtos
Requisitar alimentos ao estoque ou à cozinha
Solicitar compra de gêneros alimentícios
Capacitar auxiliares e/ou ajudantes
Orientar auxiliares e/ou ajudantes
Supervisionar auxiliares e/ou ajudantes
Distribuir tarefas
Registrar ocorrências (acidentes, incidentes)
Guardar utensílios

ORGANIZAR LOCAL DE TRABALHO

Verificar material de trabalho
Selecionar utensílios e equipamentos
Organizar utensílios
Lavar utensílios, equipamentos e bancada
Acender forno de pizza

DEMONSTRAR COMPETÊNCIAS PESSOAIS

Trabalhar com segurança
Trabalhar em equipe
Contornar situações adversas
Demonstrar criatividade
Demonstrar habilidade manual
Demonstrar agilidade física
Demonstrar capacidade de improvisação
Demonstrar paladar apurado
Demonstrar senso estético
Discriminar odores
Criar pratos / cortes novos

Ocupações relacionadas

Pizzaiolo faz parte da família 'Churrasqueiros, pizzaiolos e sushimen' (CBO 5136), que tem 3 ocupações relacionadas.

Churrasqueiro
R$ 2.395

Sushiman
R$ 2.940

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Quais regiões mais empregam Pizzaiolo?

em todo o Brasil
28.749 trabalhadores

São Paulo/SP
3.520 trabalhadores

Rio de Janeiro/RJ
1.820 trabalhadores

Brasília/DF
914 trabalhadores

Belo Horizonte/MG
776 trabalhadores

Curitiba/PR
676 trabalhadores

Fortaleza/CE
636 trabalhadores

Salvador/BA
421 trabalhadores

Recife/PE
350 trabalhadores

João Pessoa/PB
268 trabalhadores

Maceió/AL
265 trabalhadores

Campinas/SP
260 trabalhadores

Porto Alegre/RS
257 trabalhadores

Goiânia/GO
255 trabalhadores

Guarulhos/SP
246 trabalhadores

Teresina/PI
236 trabalhadores

Florianópolis/SC
234 trabalhadores

Natal/RN
203 trabalhadores

São Bernardo do Campo/SP
198 trabalhadores

São José dos Campos/SP
184 trabalhadores

Santos/SP
183 trabalhadores

Campo Grande/MS
182 trabalhadores

Niterói/RJ
179 trabalhadores

Cuiabá/MT
179 trabalhadores

Manaus/AM
176 trabalhadores

Aracaju/SE
169 trabalhadores

Belém/PA
163 trabalhadores

Santo André/SP
161 trabalhadores

Joinville/SC
150 trabalhadores

Osasco/SP
144 trabalhadores